岐阜県岐阜市早田栄町に佇む「創作和洋食ダイニング WaLatte(ワラッテ)」は、訪れる人々を笑顔にすることをコンセプトにした、隠れ家のような雰囲気を持つダイニングです。金華橋北信号を西へ車で約30秒の場所に位置し、店舗の裏には8台分の駐車場に加え、臨時駐車場も10台ほど用意されており、車でのアクセスが便利です。公共交通機関を利用する際は、岐阜赤十字病院前バス停から徒歩約1分と、非常に近い距離にあります。
店内へ足を踏み入れると、大きな窓と高い天井が開放感あふれる空間を演出し、まるで友人の家にいるかのような居心地の良さを感じさせる大きなソファ席が目を引きます。温かみのあるオレンジ色の照明が灯るソファ席は4名から6名掛けが5つあり、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しむことができます。その他、4名用のテーブル席やカウンター席も備え、総席数は42席。様々なシーンに対応できる広々とした空間です。貸し切りも可能で、10名から最大40名程度まで対応できるため、宴会や女子会、歓送迎会など大人数での利用にも適しています。
メニューは、和洋の垣根を越えた創作料理が豊富に揃います。イタリアンでの修行経験を持つ料理人が手掛けるパスタをはじめ、洋食から和食まで幅広いジャンルの料理を味わえます。料理名にも遊び心が感じられる「キムチの秘密の気持ち」や「イカしたさきいかのフライ」など、ユニークなネーミングのメニューが並び、選ぶ楽しさも提供しています。地元の食材を積極的に取り入れる「地産地消」を心がけ、他店ではなかなか味わえない独創的な料理を日々研究している点も特徴です。長崎対馬の甘みのある岩塩を使用した、ふんわりとボリュームのある生地のピザも人気の一品です。
ランチタイムは「カフェ飯」スタイルで、平均予算は1000円から1999円程度です。メインを5種類から選べるWaLatteランチは990円から提供されており、前菜3種とドリンクが付いてきます。ふわとろデミオムハヤシやサーモンとアボカドのユッケ丼など、女性に人気のメニューが充実しており、ソファ席でくつろぎながらのランチは女子会やママ会にもぴったりです。ディナータイムは「居酒屋風」のダイニングとして、食事もお酒も満喫できる様々なコースが用意されており、平均予算は2000円から2999円程度とされています。例えば、「夜ごはんset」は2398円で、前菜4種、スープ、パン、選べるメイン、ドリンク、デザートが含まれる充実した内容です。
宴会向けのコースは2750円から4400円までの4種類が用意されており、ボリューム満点の居酒屋メニューから、パスタやピザなどのイタリアンを取り入れた女子会コースまで、ニーズに合わせて選ぶことができます。また、4400円から5500円までの飲み放題付きコースも提供されており、100分または120分の飲み放題が楽しめます。特別な日には、記念日のメッセージプレートサービスがあり、2500円以上のコースを予約するとメッセージプレートをプレゼントする特典も用意されています。鉄板で提供されるフレンチトーストをはじめとする5種類のデザートも、食後の楽しみとして好評です。店内はランチタイムの11:30から14:30までは全席禁煙となっており、それ以外の時間帯は喫煙が可能です。