岐阜県岐阜市住ノ江町に位置する「Jairo(ジャイロ)」は、名鉄岐阜駅から徒歩1分、JR岐阜駅からも徒歩3分と非常にアクセスしやすい場所にあります。岐阜駅からほど近い立地でありながら、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめる隠れ家的な魅力も持ち合わせています。周辺にコインパーキングがあり、車での来店も可能です。
店内はブルックリンスタイルで統一されたおしゃれな空間が広がり、心地よいチルアウトミュージックが流れる中でくつろぎのひとときを過ごせます。総席数は70席あり、多様なシーンに対応できるレイアウトが特徴です。1階にはカウンター席とテーブル席、2階にはテーブル席の他、6名席と8名席の完全個室が用意されており、特にVIP個室は1日1組限定のため、早めの予約が推奨されています。プライベートな空間で食事を楽しみたい方や、大切な会食、記念日などに適しています。座敷や掘りごたつ席、ソファ席、テラス席はありません。店全体やフロアの貸切も可能で、最大40名から50名までの宴会に対応できます。テレビ・プロジェクターも完備されており、各種イベントでの利用にも対応可能です。店内は全席禁煙で、喫煙専用室はありません。
Jairoでは、イタリア・スペイン料理を軸に、和のエッセンスを加えた創作料理を提供しています。直営農家から仕入れる無農薬野菜や、県産の鮎、岐阜ハツシモといった地元の安全で美味しい食材を積極的に使用し、素材本来の味を活かした料理が特徴です。
ランチメニューは、野菜がメインの「ベジプレート」や、肉料理がメインの「ワイルドプレート」など、その日の気分に合わせて選べるプレートランチが人気です。その他にも、自家製手ごねハンバーグや、黒毛和牛を使用した牛すじ煮込みカレー、低温でじっくり焼き上げたローストビーフ丼、日替わりのパスタランチなど、幅広い選択肢があります。各ランチメニューにはサラダが付き、ご飯は白米か玄米を選べます。ランチの価格帯は概ね1,000円台です。
ディナーでは、様々な部位や種類を楽しめる肉の盛り合わせがおすすめの一品です。世界一の電気釜で焼き上げる生地にこだわったナポリ風ピッツァも人気で、特に4種類の濃厚チーズとハチミツが絶妙な「クアトロフォルマッジ」が提供されています。アヒージョやタパスなど、お酒と共に楽しめるアラカルトも充実しています。コース料理も用意されており、牛ランプ肉ステーキや月替わりのおすすめメニューを楽しめる「ビストロコース」、無農薬野菜とラクレットチーズ、クアトロフォルマッジが特徴の「プレミアム女子会コース」、牛いちぼ肉ステーキと和風メニューを堪能できる「じゃぱにーずコース」、さらに極上お肉盛りと創作料理が楽しめる「プラチナコース」などがあります。コース料金は3,000円から5,500円程度で、飲み放題プランを追加することも可能です。
ドリンクメニューも豊富で、世界各国のワインを気軽に楽しめるワインビュッフェが用意されています。岐阜の日本酒や珍しいクラフトジン、焼酎、カクテル、ウイスキーなども揃っており、様々な好みに対応しています。飲み放題は90分または120分のプランがあり、アルコールとソフトドリンクから選べます。
Jairoの特別なサービスとして、誕生日や記念日には世界に一つだけのメッセージ付きプレートを無料で提供しています。このサプライズサービスは、友人や家族、恋人との特別な日を演出するのに人気です。アレルギーを持つお客様やベジタリアンの方向けのメニューにも対応可能で、お子様連れでも乳幼児から小学生まで利用でき、離乳食の持ち込みも可能です。また、店内ではWi-Fiの利用ができ、無料の電源も提供されています。非接触型決済としてPayPayが利用可能です。
日常使いから、誕生日や記念日、歓送迎会や結婚式の二次会といった特別な日まで、幅広いシーンで利用できる、おしゃれな空間とこだわりの料理、細やかなサービスが魅力の店舗です。