岐阜県岐阜市神田町に佇む「北海道 かに将軍 岐阜店」は、名鉄岐阜駅から徒歩3分、JR岐阜駅からも徒歩5分という利便性の高い場所にある、かに料理の専門店です。店舗の外観には目を引くカニのオブジェが設置されており、訪れる人々を本格的なかに料理の世界へと誘います。
店内は網元風の落ち着いた雰囲気が広がり、大小様々なタイプの個室を豊富に完備しています。プライベートな空間でゆったりと食事を楽しめる個室は、接待や会食、家族での利用に最適です。特に、地下には掘りごたつ式のテーブル席が配された洞窟空間があり、非日常的な趣の中で食事ができます。最大50名まで収容可能な広間も用意されており、忘年会や新年会、慶事、法事といった大人数での宴席にも対応可能です。ただし、個室を利用する際には、飲食代金に加えて別途10%の個室料が発生する場合があります。
「北海道 かに将軍 岐阜店」の大きな魅力は、北海道から厳選された新鮮なかにを贅沢に味わえる豊富なメニューです。中でも看板料理として知られる「かにすき」は、ぎっしりと身が詰まったかにと、長年受け継がれてきた秘伝のだしが織りなす絶妙なハーモニーが特徴で、食後の雑炊まで堪能できると評判です。かにすき以外にも、かにの造り、焼きかに、かにしゃぶしゃぶ、かに天ぷら、かに寿司、かにしゅうまい、かに甲羅揚げなど、かに本来の旨みを最大限に引き出した多彩な料理が揃います。さらに、かに料理にとどまらず、特選飛騨牛のすきやきやしゃぶしゃぶといったメニューも提供されており、幅広い選択肢から好みに合わせた食事が楽しめます。
ランチタイムには、「びっくり御膳」をはじめ、「かにぞうすい膳」や「かにちらし膳」（各3,300円 税込）、そして「かに小鍋膳」（3,520円 税込）など、気軽にかに料理を堪能できる御膳が提供され、少し贅沢な昼食を楽しみたい方に選ばれています。ディナータイムには、ズワイかにすきコース、本タラバかにすきコース、味くらべかにすきコースといった、かにの魅力を存分に味わえる様々な会席コースが用意されており、平均予算は通常利用で5,000円、宴会利用では6,000円が目安とされています。また、季節ごとに内容が変わる限定メニューや、自宅でも本格的なかに料理を楽しめるかにすきセット、特選飛騨牛しゃぶしゃぶセット、かにすしなどのテイクアウトメニューも充実しています。
お子様連れの来店も歓迎されており、家族連れでも安心して食事を楽しむことができます。特別なサービスとして、誕生日を祝う記念写真のプレゼントがあり、特別な日の思い出作りに一役買っています。また、来店前日までの予約で飲食代金が10%割引になるサービス（一部対象外メニューあり、期間は令和7年6月30日まで）や、当日予約でも5%割引が適用される特典も利用できます。車での来店時には、提携している共通駐車券利用可能駐車場に駐車することで、飲食代金に応じて駐車料金の一部負担サービスを受けることが可能です。さらに、15名以上の利用であれば、事前に予約することで送迎バスの手配も相談できるため、大人数での宴会時にも便利に利用できます。
営業時間は、月曜日から金曜日および祝前日のランチが11時30分から15時（ラストオーダー14時）、ディナーが17時30分から22時（ラストオーダー21時）です。土曜日、日曜日、祝日はランチが11時30分から15時（ラストオーダー14時）、ディナーが17時から22時（ラストオーダー21時）に営業しています。定休日は火曜日とされていますが、時期によっては異なる場合があるため、最新の営業情報は直接店舗へ確認することが推奨されます。総席数160席を誇る広々とした空間で、良質なかに料理を心ゆくまで堪能できる「北海道 かに将軍 岐阜店」は、特別な日のお食事や大切な方との会食にぴったりの一軒です。
