岐阜県岐阜市長住町4丁目7、活気あふれる岐阜横丁ビル3階に位置する「おでんと郷土料理 赤ちょうちん 岐阜駅店」は、岐阜駅からすぐの好立地で、地元の味覚を心ゆくまで堪能できる居酒屋です。名鉄岐阜駅からは徒歩約4分、JR岐阜駅からも同様に徒歩約4分とアクセスに優れており、仕事帰りや観光の際にも気軽に立ち寄れる利便性の高さが魅力の一つです。岐阜横丁ビルは、様々な飲食店が集まるグルメスポットとして知られ、「おでんと郷土料理 赤ちょうちん 岐阜駅店」はその中でも、郷土色豊かな料理で多くの人々を惹きつけています。
店内は、まるで昔ながらの横丁に迷い込んだかのような、どこか懐かしい雰囲気が漂い、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しめる空間が広がっています。この店で提供される料理の主役は、味の染み渡った「おでん」と、岐阜ならではの「郷土料理」です。中でも、八丁味噌でじっくりと煮込まれたおでんは、深いコクとまろやかな味わいが特徴で、特に大根は出汁が芯まで染み込みながらも、程よい歯ごたえが残る逸品として知られています。おでんの定番である大根、たまご、こんにゃく、ちくわ、揚げはんぺん、厚揚げなどは、それぞれが丁寧に調理され、素材本来の旨みが引き出されています。おまかせ盛り6種も用意されており、初めて訪れる方でも様々なおでんの味を楽しめます。
郷土料理として外せないのは、岐阜のソウルフードともいえる「飛騨鶏ちゃん焼き」です。香ばしく焼き上げられた鶏肉は、ご飯にもお酒にも相性抜群で、多くのファンを魅了しています。また、とろとろに煮込まれた「飛騨牛すじ煮込み」も人気の一品で、飛騨牛の旨みが凝縮された奥深い味わいが特徴です。その他にも、名古屋名物の手羽先や串かつ、焼き鳥各種、名物餃子の揚げ餃子や焼き餃子など、幅広い居酒屋メニューが充実しており、何度訪れても新しい発見があります。
お料理に合わせるドリンクとして、岐阜の地酒が豊富に取り揃えられている点も特筆すべき魅力です。日替わりで10種類以上の地酒が用意されており、おでんや郷土料理との相性を考えながら、様々な日本酒を試すことができます。地元の美酒と美食の組み合わせは、まさに至福のひとときを演出します。
座席は、デートにも適したカウンター席が設けられており、調理風景を眺めながら食事を楽しむことができます。また、テーブル席は連結が可能で、団体での利用にも柔軟に対応しています。約40席の店内は、友人との食事から少人数の宴会まで、幅広いシーンで利用できます。さらに、店内を貸し切っての宴会も可能で、平日であれば10名から貸し切りを承っています。これは、周りを気にせず仲間内で盛り上がりたい場合に最適な特別なサービスです。
「おでんと郷土料理 赤ちょうちん 岐阜駅店」は、八丁味噌おでんや飛騨鶏ちゃん焼きといった特色ある料理、豊富な地酒、そして岐阜駅から徒歩圏内というアクセスの良さ、さらに横丁の賑やかさを感じさせる懐かしい雰囲気と、貸し切り利用が可能な座席の柔軟性など、多くの魅力を持つ店舗です。これらの要素が組み合わさり、訪れる人々に心温まるひとときと、記憶に残る食体験を提供しています。