岐阜県揖斐郡大野町黒野山落80-17に位置する「雪月花 大野店」は、地元に長く愛される焼肉の名店です。モレラ岐阜からは車で西へ約10分の距離にあり、国道303号線「大野交番西」信号を本巣方面へ進むとすぐに見えてきます。広々とした専用駐車場が完備されており、隣接するパチンコ店の駐車場も利用できるため、車でのアクセスが非常に便利です。最寄りの糸貫駅からは約4kmほどの距離にあります。
この店舗は、地元の精肉店が焼肉店「田中屋」として創業した歴史を持ち、現在では複数の系列店を展開する「雪月花」グループの本店として、その伝統の味と心温まるおもてなしを守り続けています。店内は、落ち着いた大人の空間が広がり、間接照明が配されたシックな内装が特徴です。座席間隔もゆったりと取られており、落ち着いた雰囲気の中で食事を堪能できます。
雪月花 大野店で提供されるのは、厳選された国産黒毛和牛を中心とした上質な焼肉です。特に岐阜県が誇る銘柄牛、飛騨牛をメインに扱っており、肉の匠が目利きしたとろけるようなカルビや、弾力と旨味を兼ね備えた上塩タンなど、こだわりの部位を心ゆくまで味わえます。人気の「雪」「月」「花」と名付けられた焼肉セットでは、タン、カルビ、ロース、ヒレ、シャトーブリアン、サーロインといった多彩な和牛の部位を堪能することができます。また、鮮度抜群のホルモン盛り合わせも提供されており、肉本来の旨味を存分に引き出す食べ方で楽しめます。
ランチタイムには、コストパフォーマンスに優れた焼肉懐石コースが用意されており、「雪」「月」「花」のコースでは、本日の前菜、サラダ、5種類の焼物、季節の焼き野菜に加え、選べる食事（田中屋カレー、テールクッパ、和風冷麺、ご飯セットなど）と自家製杏仁豆腐、食後のドリンクが付いてきます。特にランチはリーズナブルな価格設定で、ご飯の大盛りが無料という嬉しいサービスもあります。ディナータイムは平均予算が4,000円から5,000円程度で、接待や家族での特別な食事にも利用できる充実したメニューが揃っています。テイクアウト向けには、ビビンバ弁当、牛タン弁当、雪月花焼肉弁当、雪月花カルビ弁当、雪月花サーロイン弁当、雪月花ヒレ弁当といった各種お弁当も用意されており、事前の予約で利用できます。
店内には全58席が設けられており、開放感のあるテーブル席のほか、プライベート感を重視した半個室や完全個室が充実しています。格子で仕切られた半個室は最大18名まで収容可能で、接待や宴会、家族の集まり、学校関係の会合など、様々なシーンで利用できます。広々としたソファ席も多く、通路も広いため、お子様連れの家族でも安心してゆっくりと食事を楽しめます。貸切利用も可能で、20名から50名以上の大人数での利用も相談できます。人気の店舗であるため、特に個室の利用を希望する場合は事前の予約をおすすめします。各種クレジットカードでの支払いに対応しており、サービス料やチャージはかかりません。火曜日と水曜日が定休日ですが、年末年始（12月31日、1月1日）も休業となります。
