名古屋市東区矢田東に位置する「琉球Bar 酔人(スインチュ)」は、沖縄の豊かな食文化と活気ある雰囲気を楽しめる隠れ家のようなバーです。地下鉄名城線ナゴヤドーム前矢田駅3番出口からはわずか徒歩約1分という抜群のアクセスを誇り、仕事帰りやナゴヤドームでのイベント後にも気軽に立ち寄れる便利な立地です。JR中央本線・名鉄瀬戸線大曽根駅からも徒歩圏内と、多様な交通手段でアクセスが可能です。
店内は、沖縄をモチーフにした賑やかで親しみやすい空間が広がり、訪れる人々を温かく迎え入れます。夕方18時から翌朝5時までと深夜まで営業しているため、時間を気にせずゆっくりと過ごしたい方や、二軒目、三軒目として利用したい方にも最適です。不定休で営業しており、様々なシーンで利用できる利便性も持ち合わせています。
「琉球Bar 酔人(スインチュ)」の大きな魅力は、沖縄から産地直送される新鮮な素材をふんだんに使った本格的な沖縄料理の数々です。定番の「ゴーヤチャンプルー」はもちろんのこと、お店自慢の「ラフテー」は、その柔らかさと口の中でとろけるような食感が多くの常連客を魅了しています。他にも、沖縄の素材を用いた「トロトロオムライス」や、〆にぴったりの「沖縄そば」など、本場の味が堪能できる逸品が揃います。さらに、「スパムと出し巻き玉子」や「もずく酢」、「タコわさ」といった気軽に楽しめるアラカルトも充実しており、様々な沖縄の味覚を体験できます。
ドリンクメニューも豊富で、特に約100種類にも及ぶ泡盛の品揃えは圧巻です。沖縄料理との相性も抜群で、好みに合わせて選べる幅広い選択肢が用意されています。ビールは「キリン一番搾り」が提供されており、ハイボールやウォッカベースのカクテルなど、バーならではのドリンクも楽しめます。予算は概ね2,000円から2,999円程度で、本格的な沖縄料理とドリンクを気軽に味わえる価格帯となっています。
宴会やグループでの利用には、飲み放題付きのコースが用意されています。「海人（うみんちゅ）コース」は全8品に90分飲み放題が付いて3,850円（税込）、「酔人（すいんちゅ）コース」はさらに品数豊富な全10品に90分飲み放題が付いて4,400円（税込）で提供されています。これらのコースは、職場の仲間との飲み会や友人との集まりなど、様々なシーンで沖縄の味を存分に楽しむことができます。
店内には総席数16席が設けられており、テーブル席が6席、カウンター席が10席となっています。特にお一人様でもゆったりと過ごせるカウンター席は、バーならではの落ち着いた雰囲気を醸し出しており、女性の一人客も歓迎されています。個室や座敷、掘りごたつ、ソファ席は用意されていませんが、アットホームな空間で他の客との距離も近く感じられ、賑やかなひとときを過ごせます。また、貸切も相談可能で、小規模なパーティーやイベントにも対応しています。
その他、店内ではWi-Fiが完備されており、スマートフォンの利用にも便利です。テレビやプロジェクターも設置されており、スポーツ観戦をしながらお酒を楽しむことも可能です。お祝いやサプライズの対応も可能なので、誕生日や記念日など特別な日の演出を相談することもできます。ただし、お子様連れでの利用は不可となっており、大人向けの空間として提供されています。支払いには各種クレジットカードが利用可能ですが、電子マネーやQRコード決済には対応していません。全席喫煙可能である点も特徴の一つです。沖縄の郷土料理と多彩な泡盛、そして心温まるおもてなしで、訪れる人々にとって忘れられない「沖縄の夜」を提供してくれるでしょう。
