愛知県名古屋市瑞穂区堀田通に佇む「てっぱん呑」は、名鉄名古屋本線神宮前駅東口から徒歩およそ9分、または名鉄堀田駅から徒歩10分ほどの距離に位置する、地元で長年親しまれている飲食店です。牛巻の交差点角にあり、大きな赤提灯が目印となっているため、初めて訪れる方でも見つけやすいでしょう。お好み焼き、居酒屋料理、焼き鳥をメインに提供しており、仕事帰りの一杯からご家族での食事まで、幅広いシーンで利用されています。
店内は全25席のこぢんまりとした空間ながら、落ち着いた雰囲気が特徴です。BGMを流さないことで、お客様がゆったりと会話を楽しめるように配慮されています。カウンター席やテーブル席に加え、掘りごたつ席も備えられており、特に掘りごたつ席は最大14名まで利用できるため、小規模な宴会やグループでの利用にも適しています。お店全体にアットホームな居心地の良さが漂い、まるで自宅にいるかのようなリラックスした時間を過ごすことができます。
「てっぱん呑」の料理は、厨房の鉄板で丁寧に焼き上げられ、熱々の状態で提供されます。名物として特に人気を集めているのが、甘辛いタレとスパイシーな胡椒のバランスが絶妙な「名物手羽先唐揚げ」です。1本から注文可能で、やみつきになる味わいからリピーターも多い逸品として知られています。お好み焼きは、外はカリッと、中はふわふわとした食感が魅力で、具材と粉を別々に焼く独自のスタイルが特徴です。豚玉、イカ玉、エビ玉、豚玉キムチ、デラックス（肉・イカ・エビ入り）など、定番から豪華なものまで様々な種類が揃い、650円から900円程度の価格帯で楽しめます。焼きそばや焼きうどんも充実しており、ソース味や醤油味のほか、もやし焼きそばや台湾風焼きそば、めんたい焼きうどん、オムそば、豚キムチ焼きそばなど、ユニークなメニューも豊富です。ご飯ものには、焼きおにぎりやチャーハン各種、さらにはそばめしやオムライスも用意されています。
居酒屋メニューとしては、枝豆や冷奴といった定番のおつまみから、ししゃも、ピリ辛チョリソー、各種揚げ物（鶏の唐揚げ、軟骨の唐揚げ、アジフライなど）、さらにはねぎ焼やニラキムチ焼きといった鉄板焼きの一品料理も豊富に取り揃えられています。食事の締めには、バニラアイスやフォンダンショコラ、バニラアイスワッフルといったデザートも提供されており、数に限りがあるため早めの注文がおすすめです。
ドリンクメニューも充実しており、料理と共に幅広い選択肢の中から楽しむことができます。予算はディナーで2,000円から2,999円程度とリーズナブルに設定されており、気軽に立ち寄れる価格帯も魅力の一つです。また、飲み放題付きのコースも提供されており、サラダや揚げ物、炒め物などが含まれる2時間飲み放題付きのおまかせコースは3,500円（税込）で、4名から10名で利用可能です。ドリンクのみを楽しみたい方向けには、90分1,800円の単品飲み放題も2名から利用できます。
特別なサービスとしては、店内は全席禁煙で、喫煙スペースは屋外に設けられています。お子様連れのお客様も歓迎されており、家族での利用にも適した環境です。支払い方法については、各種クレジットカードとPayPayなどのQRコード決済が利用可能ですが、電子マネーには対応していません。専用駐車場は用意されていないため、公共交通機関の利用が便利です。お客様の要望に合わせてお好み焼きのソースやマヨネーズの量を調整するなど、細やかな気遣いが感じられるのも、地元で長く愛される理由の一つと言えるでしょう。
