愛知県春日井市松新町に位置する「カフェレストラン ソレイユ」は、JR中央線勝川駅北口から徒歩1～2分という優れたアクセスを誇るホテルプラザ勝川の1階にあります。駅からの近さに加え、ホテルに隣接する契約駐車場も利用可能で、最大500台まで収容できるほか、ランチ利用で2時間、ディナー利用で3時間、喫茶利用で1時間が無料になるサービスも提供されており、車での来店も便利です。
店内は温かみのある雰囲気で、木漏れ日が差し込む空間が広がります。肩肘張らずにゆったりと食事を楽しめる落ち着いた空間は、美しい盛り付けの料理とともに、デートや記念日といった特別な日の食事にも適しています。ケーキや軽食から本格的なフルコースまで、幅広いニーズに対応できる点が魅力の一つです。旬の食材をふんだんに使用し、約2ヶ月ごとにメニュー内容が変更されるため、訪れるたびに新しい味覚の発見があります。特に野菜料理へのこだわりも持ち、新鮮な素材の味を活かした料理が提供されています。
営業時間は、モーニングが7:00から11:00（ラストオーダー10:30）、ランチが11:00から15:00（ラストオーダー14:30）、喫茶が14:30から17:00（ラストオーダー16:30）、ディナーが17:00から21:30（ラストオーダー21:00）です。火曜日は定休日ですが、モーニングの時間帯のみ営業しています。
モーニングでは、和洋バイキングを大人1,500円、小学生700円、幼児500円（4歳以上）で提供しており、35種類以上のフードと10種類以上のドリンクが楽しめます。ホットケーキセット（お飲み物付き）は800円で利用可能です。ランチタイムの平均予算は約2,000円で、パスタランチコース1,870円、ソレイユランチコース2,090円、レディースランチ2,530円（1日限定10食）、プレミアムランチコース3,190円、アフタヌーンランチコース2,200円、女子会プラン3,190円など、多彩なコースが用意されています。ディナータイムの平均予算は約4,000円からで、季節ごとに変わるコース料理が充実しています。例えば、5月と6月には「CIEL（シエル）」コースが4,900円、「ETOILE（エトワール）」コースが6,800円（メインに黒毛和牛使用）、シェフのスペシャリティが選べる「SOLEIL（ソレイユ）」コースが8,200円で提供されます。アラカルトメニューも豊富で、チーズの盛り合わせ1,300円、本日のおすすめスープ600円、お肉料理2,100円、お魚料理1,800円、米産飼育牛の名古屋名物ひつまぶし2,700円、今月のパスタ1,600円などがあります。ドリンクメニューも充実しており、生ビール830円のほか、ワインやカクテル、ウィスキーも幅広く取り揃えられています。
総席数は52席から55席程度で、ゆったりとした空間が確保されています。10名から20名まで利用可能なテーブル個室や、12名から24名で利用できる完全個室としても活用できる半個室が2室完備されており、会食や家族の集まり、会社の利用など、様々なシーンでプライベートな時間を過ごせます。また、ソファ席も設けられており、くつろぎの時間を過ごすことができます。店内は全席禁煙ですが、喫煙スペースが用意されています。
特別なサービスとして、誕生日や結婚記念日、還暦などのお祝いに最適なアニバーサリープランが提供されています。このプランにはパティシエ特製のホールケーキが含まれており、思い出に残るひとときを演出します。カジュアルなプランから上質なプランまで幅広く用意されており、利用シーンに合わせて選択が可能です。お子様連れでの来店も歓迎されており、お子様料理も用意されています。さらに、車椅子での入店も可能であり、多くの方が利用しやすい環境です。テイクアウトにも対応しており、自宅でもカフェレストラン ソレイユの味を楽しむことができます。春日井市の「かすがいシティバス定期券『はあとふるパス』」を提示すると、食事料金が5％割引になる特典も利用できます。
「カフェレストラン ソレイユ」は、勝川駅からすぐの利便性の高い立地で、ホテルレストランならではの落ち着いた雰囲気と、旬の食材を活かした美しい料理、そしてきめ細やかなサービスで、日常使いから特別な日まで、幅広いシーンで利用できる一軒です。
