愛知県名古屋市西区香呑町に位置する「本格備長炭 とりやす 庄内通店」は、名古屋市営地下鉄鶴舞線庄内通駅の1番出口から徒歩わずか約1分から2分という、駅チカの便利な立地が魅力です。仕事帰りや普段使いはもちろん、遠方からの訪問にもアクセスしやすい場所にあります。
この店舗は、名古屋コーチンをはじめとする国産鶏にこだわり、備長炭でじっくりと焼き上げる本格的な焼鳥を提供する居酒屋として、地元で親しまれています。中村公園で長年にわたり愛されてきた「とりやす」の味が、庄内通でも楽しめるようになりました。店内は洗練された「和」の趣が感じられる落ち着いた空間で、ゆったりと食事の時間を過ごすことができます。おひとり様でも気軽に立ち寄れるカウンター席が充実しており、少人数での利用やデートにも最適です。また、お子様連れのご家族や、靴を脱いでリラックスしたい方のために、お座敷席も用意されており、幅広い層のお客様が快適に過ごせるよう配慮されています。親しい友人との飲み会やちょっとした宴会など、様々なシーンに寄り添う親しみやすい雰囲気が特徴です。
メニューの中心となるのは、炭火で丁寧に焼き上げられた香ばしい串焼きの数々です。特に「名物 鶏すし」は780円で提供され、新鮮な朝びきの鶏と控えめなシャリの組み合わせが楽しめます。初めての方には、名古屋コーチンと店主が厳選したおすすめの串4種類を一度に味わえる「おまかせ串5本」（780円）が人気です。お子様にも喜ばれる「たっぷりタルタルソースのチキン南蛮」は480円で、他にも梅、わさび、激辛、とろーりチーズなどバラエティ豊かな「つくね各種」（1本220円）も揃っています。食事の締めには、「赤いチャーハン」や「月見そぼろ丼」（各580円）もおすすめです。ドリンクは、キリン一番搾りの中ジョッキやハイボールが580円、キリンウイスキー陸が680円など、料理と共に楽しめる豊富なラインナップです。ランチタイムには庄内通店限定の「鶏まぶし 贅沢セット」（1,800円）が登場し、鶏まぶしに加えてお出汁、薬味、漬物、一品、マグロ、ミニめんがセットになった、鶏専門店ならではの逸品を堪能できます。ランチメニューにはプラス170円でコーヒーを追加することも可能です。一般的な予算としては、ディナーが2,500円程度、ランチが1,500円程度と、本格的な味わいを手頃な価格で楽しめます。支払いには各種クレジットカード、電子マネー、PayPayなどのQRコード決済も利用できるため、利便性も高いです。
店内には全42席が設けられており、利用シーンや人数に応じて最適な席を選ぶことができます。カウンター席は8名用と6名用があり、お一人様やカップルでの利用にぴったりです。グループ利用には、4名用と6名用のテーブル席が複数用意されています。また、小さなお子様連れの家族や、よりリラックスして過ごしたい方のために、4名用のお座敷席が2卓完備されています。これにより、様々なグループ構成に対応し、すべてのお客様が快適に食事を楽しめる環境が整えられています。
お客様への特別なサービスとして、「本格備長炭 とりやす 庄内通店」では、安心して利用できる環境づくりに力を入れています。入店時の消毒液設置はもちろん、従業員の検温やマスク着用、手洗い励行など、衛生管理が徹底されています。会計時には非接触型決済も導入されており、スムーズかつ安全な支払いが可能です。また、オンラインでの予約システムが導入されており、主要なグルメサイトから24時間いつでも簡単に予約ができるため、来店前に席を確保したい方にとって非常に便利です。店舗の最新情報やお得なキャンペーンについては、LINE公式アカウントを通じて発信されており、友だち追加することで手軽に入手できます。特に、庄内通店でしか味わえない「鶏まぶし 贅沢セット」は、その店舗ならではの限定メニューとして、多くのお客様に選ばれています。
