愛知県名古屋市熱田区神宮に位置する「ことほぎ茶屋」は、2024年9月に「日月山水（じつげつさんすい）」として装いを新たにオープンした日本茶専門のカフェです。熱田神宮伝馬町駅から徒歩約2分、名鉄神宮前駅からも徒歩圏内という好立地にあり、熱田神宮の東門や熱田郵便局の裏手にひっそりと佇む隠れ家のような存在です。
かつては食事メニューも提供していましたが、リニューアル後は日本茶の魅力を深く追求する空間へと生まれ変わりました。店内は黒を基調としたシックで洗練された茶室が広がり、まるでバーのような落ち着いた雰囲気を醸し出しています。ここでは、厳選された日本茶を心ゆくまで堪能できるほか、こだわりの甘味も楽しむことができます。
メニューの中心は、丁寧に淹れられた日本茶と、それに合う甘味です。特に注目を集めているのは、煮出したほうじ茶で冷やごはんを炊き上げた「茶粥」で、赤紫蘇の梅干し、浜納豆、金山寺味噌、もずく酢、笹かまぼこ、黒豆など、滋味深い日本の食材と共に提供されます。また、やわらかい口当たりの豆大福も、香り高い日本茶との相性が抜群と評判です。提供されるお茶は、お湯を追加で頼むことができるため、何煎も異なる風味を楽しむことができ、心ゆくまでゆっくりと過ごせる配慮がなされています。以前提供されていた食事メニューは現在では提供されていませんが、日本茶と和の甘味に特化したことで、より質の高い和カフェ体験を提供しています。
座席はカウンター席を中心に18席が設けられており、お一人様でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。個室の用意はありませんが、落ち着いた空間でゆったりとした時間を過ごすことができます。神様とのご縁を大切にするというコンセプトのもと、訪れる人々に安らぎと癒しのひとときを提供しています。家族連れでも利用しやすく、熱田神宮参拝の前後や、日常の喧騒から離れて一息つきたい時にぴったりの場所と言えるでしょう。時には、おみくじクッキーがサービスされるといった、訪れる人を笑顔にするような心温まるサプライズもあるようです。
