愛知県岡崎市材木町、第一高木ビル1階に位置する「スバカマナ岡崎本店」は、本格的なインド料理とベトナム料理が楽しめる人気のレストランです。名鉄名古屋本線東岡崎駅から車で約4分、または徒歩で約13~17分、愛知環状鉄道線中岡崎駅や名鉄名古屋本線岡崎公園前駅からは車で約3分と、様々な方面からのアクセスが可能です。公共交通機関を利用の場合、バス停「岡崎シビコ」からは徒歩約2分、「康生町」バス停からは徒歩約3分と、バスでの来店も便利です。提携駐車場として中央パークや康生パークの利用が可能で、食事をするとサービス券がもらえるため、車での訪問も安心です。
「スバカマナ岡崎本店」は、行列ができるほどの人気を誇る「スバカマナ」グループの第一号店として、地元で長年愛されています。店内は明るく開放的な雰囲気で、異国情緒を感じさせるおしゃれな空間が広がっています。カジュアルな雰囲気の中で、本場の味を堪能できるのが特徴です。調理には現地直送のスパイスを豊富に使用し、手作りにこだわった本格的なインド・ベトナム料理を提供しています。特に注目すべきは「元祖チーズナン」であり、オランダ産のゴーダチーズと数種類のヨーロッパ産チーズを独自にブレンドし、丁寧にスパイスをなじませて焼き上げた、ここでしか味わえない逸品として知られています。このチーズナンは非常にボリュームがあり、食べきれない場合は持ち帰りができるサービスも行われています。
メニューは、辛さが選べる本格的なカレーを中心に、種類豊富なナンやタンドリーチキン、チキンテッカ、マライカバブなどのインド料理が揃います。さらに、あっさりとした味わいが特徴のベトナムフォーや生春巻きといったベトナム料理も楽しむことができます。カレーは甘口の用意もあるため、お子様連れの家族でも安心して食事を楽しめます。ベジタリアンメニューも用意されており、幅広いニーズに対応しています。ランチタイムには、本日のスープ、生春巻き、2種類のカレー、チーズナン、本日のデザート、アフタードリンクがセットになった「アジアンランチ」や、スープ、サラダバイキング、生春巻き、フォーチキン、ベトナムチャーハンが含まれる「フォーランチ」などが人気です。夜の食事も充実しており、平均予算はランチが1,000円から1,999円程度、ディナーも同様に1,000円から1,999円程度で本格的な料理が味わえます。各種ワインやカクテルも用意されており、食事と共に楽しむことができます。
総席数は40席で、広々とした空間でゆったりと過ごせます。貸切も可能で、20人以下の小規模な宴会にも対応しています。個室の用意はありませんが、店内は全席禁煙となっており、快適な食事が約束されています。座敷や掘りごたつ、カウンター、ソファ席、テラス席の設置はありません。
特別なサービスとして、誕生日などのお祝い事にはサプライズの演出も相談可能で、花火付きのマンゴーアイスで祝われたという声もあります。また、2時間半以上の宴会も対応しており、ゆったりと食事の時間を過ごしたい場合に利用できます。お子様連れの来店も歓迎されており、お子様メニューの提供やベビーカーでの入店も可能です。支払いは現金に加えてPayPayなどのQRコード決済、VISA、Masterカードが利用できます。さらに、来店ポイントや食事券の利用も可能で、新規アプリダウンロードでポイントが付与されるキャンペーンも実施されることがあります。平日ランチタイムには、クーポンを利用することでコーヒーサービスが受けられる場合もあります。テイクアウトにも力を入れており、ほぼ全てのメニューがテイクアウト可能で、「スバカマナの日」には単品カレーが半額になるお得なサービスも行われることがあります。店舗では、入店時の検温や消毒、従業員の検温・手洗い・マスク着用、多数の人が触れる箇所の消毒など、感染症対策が徹底されており、安心して利用できる環境が整えられています。