愛知県名古屋市中区丸の内１丁目8‐29 丸の内Linx 1Fに位置する「お酒とおばんざい 甘藍」は、地下鉄鶴舞線および桜通線の丸の内駅からアクセスしやすい場所にあります。丸の内駅7番出口からは徒歩約2分、8番出口からは徒歩約3分と、駅からの距離が近く、仕事帰りや一人での利用にも便利な立地です。
「お酒とおばんざい 甘藍」は、「真心が伝わるおばんざいとお酒でほっと一杯」をコンセプトに掲げ、訪れる人々に癒しの時間を提供しています。店内は和モダンな雰囲気で、落ち着いた空間が広がっており、おばんざいと多種多様なお酒を楽しむことができます。特にカウンター席は一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力で、常連客にも愛されています。店を切り盛りするのは、活気ある女将と丁寧な接客の男性スタッフで、心地よいサービスが提供されています。
提供されるメニューの中心は、女将が手作りするおばんざいと、それに合う豊富な種類のお酒です。食事の予算はディナーで3,000円から3,999円程度が目安とされています。おばんざいは、「おばんざい盛り合わせ（3種 1,400円、5種 2,300円）」として提供されており、口コミでも美味しいと評判です。他にも、注文を受けてから作られる丁寧な味わいの「ポテトサラダ（490円）」や、ふわふわとした食感とほんのりピリ辛のソースが特徴の「ふわふわ肉団子のチリソース」など、こだわりの逸品が揃っています。さらに、この店ならではのユニークなメニューとして、女性でも一口で食べやすいサイズの「たこ焼き（和風出汁、塩マヨ、ソース、ネギだく、チーズから選べ、各4個420円）」があります。しっとりふわっとした食感が特徴で、お酒とともに楽しむことができます。焼き鳥や串カツといった一般的な居酒屋メニューは提供されていませんが、創意工夫を凝らした多彩な料理が魅力です。締めには、「焼きおにぎりの出汁茶漬け（梅しらす・鮭・明太子から選択、510円）」が用意されており、食後の満足感を高めます。ドリンクは日本酒、焼酎、ワインが豊富に揃っており、特に日本酒にはこだわりが見られます。デザートには、「濃厚 抹茶ムースプリン（450円）」や「紅茶のミルクプリン（450円）」も楽しめます。
座席は全25席で、カウンター席が7席、4人掛けのテーブル席が3卓、そして3名以上での利用が可能な6人（最大7人）収容の半個室が1室用意されています。また、気軽に立ち寄れる立ち飲みスペースも6席分設けられています。店内は全体的に明るく、おしゃれで落ち着いた雰囲気のため、会社帰りのちょっとした一杯や一人での食事、友人との語らい、少人数の宴会など、様々なシーンで利用できます。20名以下の貸切も可能です。
お支払いには、各種クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、電子マネー（楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay）、QRコード決済（PayPay）が利用可能です。サービス料として400円のチャージ料が発生します。喫煙は加熱式たばこに限り分煙されています。インボイス制度に対応した領収書発行も可能です。コース予約の場合、利用の3日前までのキャンセル・人数変更が推奨されており、当日の変更には料金が発生する場合があるため、早めの連絡が求められます。2022年12月23日にオープンしたこの店は、質の高いおばんざいと厳選されたお酒、そして温かいおもてなしで、丸の内エリアの新たな人気スポットとして注目されています。
