愛知県豊橋市浜道町に位置する「みそと豆富と時々うどん お寺」は、その名の通り、味噌煮込みうどんや豆腐料理を主軸とした和食を提供する飲食店です。豊橋鉄道渥美線の高師駅から約2,255mとやや距離がありますが、15台分の駐車場が完備されており、車でのアクセスが便利です。周辺には芦原駅や南栄駅もあります。店内は「お寺感満載」と評される独特の雰囲気があり、一風変わった空間で食事が楽しめます。店内にはお地蔵様や個性的な小物が飾られ、一見すると飲食店とは思えないような不思議な空間が広がっています。また、一人用の写経室まであるという点も、この店のユニークな特徴として挙げられます。席数は18席とコンパクトな造りになっており、広々とした空間ではありません。個室や座敷、掘りごたつ、ソファ席、カウンター席、テラス席の設備はなく、全席禁煙です。
「みそと豆富と時々うどん お寺」のコンセプトは、身体に優しい食事を提供することにあります。食事の始まりにはお抹茶のおもてなしがあるなど、心安らぐひとときを演出しています。名物である味噌煮込みうどんは専用麺が使用されており、濃厚でありながらも優しい味わいが特徴とされています。寒い季節には特におすすめの一品です。豆腐料理も充実しており、京生麩料理や朴葉みそなど、様々な豆富を使った料理が楽しめます。
提供されるメニューは昼夜で料金が異なりますが、豊橋産の食材「だいこん菜」を使用したメニューが多数あります。ランチタイムは11:30から14:30(料理L.O. 14:00)、ディナータイムは17:30から22:00(料理L.O. 21:30)まで営業しています。定休日は水曜日と第三火曜日です。平均予算はランチで1,000円から1,999円程度、ディナーで1,000円から2,000円程度とされています。
主なメニューと料金(昼/夜)には、豊橋産だいこん菜を使用した「みそ煮込みランチ」(1,580円/1,680円)、「お寺ランチ(豆腐料理)」(1,380円/1,480円)、「朴葉みそランチ」(1,850円/1,950円)、「名物ランチ」(2,200円/2,300円)、「生麩づくし御膳」(2,080円/2,180円)などがあります。その他にも、「八丁味噌うどんランチ」(1,750円/1,850円)や「みそ煮込み御膳」(2,380円/2,480円)といったメニューも提供されています。これらの料理の他にも、時期によって異なる対象メニューが用意されている場合があるため、来店時に店頭で確認することが推奨されています。
特別なサービスとして、入店時には店内に消毒液が設置されており、テーブルごとやカウンター席には仕切りが設けられ、他グループとの相席は禁止されています。従業員は勤務時の検温やマスク着用、頻繁な手洗いを徹底しており、店舗の衛生管理として換気設備の設置と換気が行われています。電子マネーのPayPay決済が利用可能です。