愛知県西尾市山下町八幡山に位置する「スバカマナ 西尾店」は、本場インドとベトナムの本格的な味わいを満喫できる人気のレストランです。名鉄西尾駅から車で約9分、またはバス停「住崎北」から北へ徒歩3分の場所にあり、広々とした共用駐車場を完備しているため、車でのアクセスも大変便利です。
店内は明るく開放的な雰囲気で、異国情緒あふれるアジアンテイストの空間が広がっています。一軒家レストランならではの落ち着いた空間でありながらも、活気のある賑やかさも感じられ、ご家族連れや友人同士、特別な日のお食事など、様々なシーンで利用しやすい環境が整っています。お子様連れのお客様も歓迎されており、ベビーカーでの入店も可能です。また、パーティションで区切られた席も用意されているため、周囲を気にせず食事を楽しみたい方にも配慮が行き届いています。総席数は60席で、50名以上の貸し切り利用も相談できるため、大人数での集まりにも対応可能です。
「スバカマナ 西尾店」の最大の魅力は、「元祖チーズナン」と称される、ここでしか味わえない世界で唯一のオリジナルブレンドチーズを使用した絶品ナンです。ナンの生地からはみ出すほどたっぷりとチーズが詰まっており、そのボリュームと濃厚な甘みが多くの人々に愛されています。プレーンナンはもちろんのこと、デザート感覚で楽しめるチョコレートナンや、あっさりとした味わいのクルミナンなど、多彩なナンが用意されています。カレーは現地から直送されたスパイスをふんだんに使用し、手作りで丁寧に仕上げられています。甘口から辛口まで選べるため、お子様から辛いものが得意な方まで、誰もが自分好みの味を見つけることができるでしょう。
メニューはカレーとナンを主軸に、本場インドの土釜「タンドール」で焼き上げるタンドリーチキンなどのタンドール料理もおすすめです。余分な脂が落ち、旨味が凝縮されたタンドール料理は、香ばしい香りとジューシーな味わいが特徴です。ベトナム料理からは、心温まるフォーなども楽しめます。ランチタイムには、スープとサラダのバイキングが付いたお得なランチセットが豊富に揃っており、チキン、野菜、豆などから選べるカレーと好みのナンを組み合わせるカレーランチをはじめ、マサラランチ、タンドリランチ、アジアンランチ、フォーランチ、お子様ランチ、スパイスインドカレーランチなど、多彩な選択肢があります。ディナーの平均予算は1,500円から2,000円程度、ランチは1,000円から1,999円程度で、幅広い価格帯で本格的な料理を堪能できます。
特別なサービスとして、誕生日などのお祝いやサプライズにも対応しており、事前に相談することで思い出に残るひとときを演出してくれます。店内での食事だけでなく、ほぼ全てのメニューがテイクアウト可能で、特に食べきれなかった大きなナンは持ち帰り用の袋を提供してくれるため、自宅でもお店の味を楽しむことができます。さらに、オンラインショップも展開されており、自宅で本格的な味を再現したい方には冷凍の「元祖チーズナン」なども購入可能です。イベントとして、定期的にナンやカレー、インドの前菜が食べ放題になる「アニバーサリーバイキング」が開催されており、家族や友人と心ゆくまで本格インド料理を味わうことができます。また、毎月第一水曜日は「スバカマナの日」として、テイクアウトの単品カレーが半額になるキャンペーンを実施しています。毎週木曜日にはドリンクがお得になる「ドリタダの日」も開催されることがあり、来店ごとに様々な特典が用意されています。
お客様への配慮も徹底されており、入店時の検温や消毒、従業員のマスク着用、頻繁な手洗いなど、衛生管理にも力を入れています。定期的な店内消毒や換気、湿度管理も行われており、安心して食事を楽しめる環境が提供されています。