愛知県北設楽郡設楽町の豊かな自然に抱かれた「古民家宿＆バルてらわき」は、築130年を超える古民家を丁寧にリノベーションした宿泊施設兼バルです。都市の喧騒から離れた「愛知の果てのユートピア」と称されるこの場所は、ホテルに期待されるような画一的なサービスとは異なり、緑豊かな山々、広大な空、そして満天の星空といった大自然の恵みの中で、大切な方とのゆったりとした時間を過ごせるよう趣が凝らされています。施設は標高約600mに位置しており、冬期には路面凍結や積雪の可能性があるため、冬用タイヤなどの準備が推奨されます。交通アクセスとしては、新東名高速道路「新城IC」から車で約50分、東海環状自動車道「豊田松平IC」から約60分、中央自動車道「飯田山本IC」から約70分を要します。公共交通機関を利用する場合、三河槙原駅から車で約1時間かかるほか、大平バス停や名倉局前バス停が約0.9kmの距離にありますが、バスの運行本数は限られています。敷地内には5〜6台分の駐車場が完備されています。
「古民家宿＆バルてらわき」では、奥三河の豊かな風土が育んだ地元の食材をふんだんに使用した料理と、地酒「蓬莱泉」を用いた日本酒カクテルが提供されます。バルとしては、月曜日、火曜日、水曜日が定休日とされており、それ以外の曜日に地元の恵みを味わうことができます。料理の素材には、高原の恵みを受けた甘みのある高原野菜をはじめ、段戸牛や絹姫サーモン、時には鹿肉といった地域の特産品が用いられます。宿泊プランは主に「一棟貸切オールインクルーシブプラン」と「宿貸切プラン」の二種類が用意されており、それぞれ異なる魅力があります。
「一棟貸切オールインクルーシブプラン」では、夕食として石窯で焼き上げられたコース料理が提供されます。メニューには厳選された三河鶏の砂肝とキノコのアヒージョ、設楽トマトと原木しいたけの石窯ピザ、あいちひめの炙りスペアリブ、川魚の石窯ピザ（柚子塩鮎）、段戸牛の小さなローストビーフ丼、塩えごまアイスなど、地域色豊かな品々が並びます。さらに、17時から21時までの間は、80種類以上のオリジナルカクテル、ビール、モクテル、ソフトドリンクが楽しめるドリンクフリーフローが含まれており、贅沢なひとときを過ごせます。このプランは定員12名までで、一名あたり19,800円からの料金設定があり、大人4名分からの最低料金が設けられています。
「宿貸切プラン」は、宿泊者が持ち込んだ食材も楽しめる自由度の高いプランです。夕食は、10月から4月までは、あいちひめ豚のすき焼き鍋を中心に、名倉高原米や卵雑炊がセットになった鍋料理が提供され、5月から9月までは、カット済みの野菜や愛知姫豚肩ロース、地元秘伝のたれで味付けされた肉、段戸牛肩ロース、名倉高原米などが含まれるBBQ食材が提供されます。どちらのプランも、夕食の食材は事前にカットされた状態で用意されるため、手軽に調理を楽しめます。基本的な量が提供されるため、肉や海鮮を追加で持ち込むことで、より豪華な食事にすることも可能です。宿泊料金は団体料金に一人あたりの追加料金が加算される形式で、大人数での利用がお得になる仕組みが取り入れられています。
朝食は全ての宿泊プラン共通で提供され、土鍋ポトフスープや設楽町産米を使用したお米のシリアル「こめっこ」、牛乳、ルネッサンストマト、ソーセージ、卵、紅茶、インスタントコーヒーなどが用意されています。アレルギー対応や子ども向けの特別メニューは基本的に提供されていませんが、白米が必要な場合は当日対応が可能です。
施設全体が一棟貸しのような形態であるため、座席の概念よりも空間全体の貸切利用が中心となります。客室は8畳が2部屋、6畳が1部屋、4畳が1部屋の計4部屋があり、最大15名まで宿泊可能ですが、11名以下での利用が推奨されています。寝室には最大14名分の寝具を敷くことができます。バスルームは1箇所で、床が一段低くなったリビングからは日の出を眺めることができます。広々とした敷地にはファイヤーピットが設けられ、夜は焚き火を囲んで星空を眺めながらスモア体験を楽しむことができ、朝は田園風景の中を散策するなど、自然を満喫できるアクティビティも提案されています。無料Wi-Fiや、バスタオル、フェイスタオル、歯ブラシ、ドライヤー、スタンドミラーといった基本的なアメニティも完備されており、キッチンには調理器具や食器、電子レンジも備え付けられています。
「古民家宿＆バルてらわき」では、特別なサービスとして、全プランでウェルカムドリンクの提供があります。さらに、一棟貸切オールインクルーシブプランを公式ウェブサイトから予約した場合に限り、事前の連絡（10日前まで）で、お祝い用のミニケーキをアニバーサリーデザートとして用意してもらえるサービスも利用できます。広々とした敷地内では、花火を楽しむことも可能です。全体として、日常から離れて自然の中でゆったりと過ごし、地元の美味しい食材を味わうことを目的とした、特別な体験を提供する宿兼バルと言えるでしょう。
