愛知県岡崎市井ノ口新町にある「Hug-cafe（ハグカフェ）」は、心と体に優しい食を提供するカフェです。愛知環状鉄道大門駅からは徒歩約20分から25分ほどの距離に位置し、国道248号線沿いのラフビル101にあります。このラフビルは、美容院やバーなど複数の店舗が入居する複合商業施設であり、ハグカフェはその1階南側に位置しています。店舗の東側と西側に共用駐車場が合計14台分用意されており、車でのアクセスが便利です。248号線沿いの看板が目印となります。
「はぐくむカフェ」をコンセプトに掲げるHug-cafeは、「食を育み、愛を育み、美を育み、自然を育み、地球を育む」ことを目指しています。店内は木の温もりが感じられる、落ち着いたアットホームな空間が広がっています。以前この場所にあった「エヴェリーナマンマ」がリニューアルし、蒲郡市で人気だった「糸Cafe」が厨房を担当する形となったため、メニューや店内も一新されています。
提供されるメニューは、厳選された調味料と油のみを使用し、オーガニックや無農薬の野菜を使った“こころと身体にやさしいランチ”が中心です。健康を意識した薄味ながらも、食材本来の旨味を最大限に引き出す「重ね煮」などの調理法が用いられ、味がしっかりと感じられると評判です。ヴィーガン対応のメニューも用意されており、肉や魚を使用しないランチも好評です。特に人気のメニューとして、「自家製塩麹の唐揚げランチ」があり、1,100円（税込）で提供されています。このランチは、自家製塩麹に漬け込んだ唐揚げと、彩り豊かな野菜がたっぷり添えられたワンプレートで、美肌や腸活効果も期待できる内容です。テイクアウトも可能で、「無添加調味料のみ使用したハンバーグ弁当」や「自家製塩麹を使用した唐揚げ弁当」が各800円（税込）で提供されています。また、予算や人数に応じて内容を調整できるオードブル（2〜3人前3,240円、4〜5人前5,200円）も利用できます。このオードブルには、天むす、サンドイッチ、おつまみ、サラダ、揚げ物、スイーツなどが含まれ、ベジタリアン対応や「お肉中心に」といった要望にも応じてもらえます。ドリンクメニューには発酵ドリンクなど、体に優しい選択肢が豊富に揃っています。さらに、「おからこんにゃく®」を使用したメニューも充実しており、ベジタリアンやダイエット中の人にも好評です。
座席数は23席で、全席禁煙です。個室の有無については情報がありませんが、貸切利用は可能です。バリアフリーにも配慮されており、Wi-Fiも利用できます。一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気で、子連れでの利用も歓迎されています。
飲食の提供に加えて、Hug-cafeでは食に関する様々なワークショップや料理教室、体験会などが随時開催されています。店内では、店主が厳選した調味料や健康グッズなど、他ではなかなか手に入らない商品も販売されており、食に関する情報を得る場所としても機能しています。
営業時間は月曜日、火曜日、木曜日から土曜日の11時から16時まで（ラストオーダー15時または15時30分）です。定休日は水曜日と日曜日です。支払いには、現金以外にVISA、マスターカード、JCBなどのクレジットカードや、PayPay、LINE Pay、d払い、au PAYなどのQRコード決済も利用可能です。
