愛知県小牧市小木に位置する「韓国家庭料理 炭火焼肉 しんちゃん」は、本格的な韓国家庭料理と炭火焼肉を堪能できることで知られる店舗です。名鉄バス亭「小木」からすぐの場所にあり、最寄り駅からは名鉄犬山線岩倉駅から徒歩約30分、小牧口駅からは徒歩約35分と、バスの利用が便利です。広々とした駐車場も完備されており、車でのアクセスもスムーズです。
店内は、K-POPのBGMが流れ、韓国のスターのポスターが飾られるなど、本場の雰囲気が漂います。アットホームで落ち着いた空間が広がり、友人との食事や家族連れ、またデートなど、様々なシーンで利用しやすい環境です。座席は総席数42席で、ゆったりと足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ席が用意されており、最大20名までの団体利用にも対応しています。また、周囲を気にせず食事を楽しめる半個室席も完備されており、人気を集めています。
「韓国家庭料理 炭火焼肉 しんちゃん」の大きな特徴は、韓国料理店では珍しい炭火焼肉スタイルを採用している点です。七輪で焼く炭火焼肉は、肉の旨みを最大限に引き出し、本格的な味わいを提供します。特に、豊富な種類の肉が用意されており、タンや肩ロース、若鶏、セセリ、砂肝、ナンコツといった定番の焼肉メニューのほか、えび、ホタテ、イカなどの海鮮も楽しめます。自家製のキムチやチャプチェといった一品料理も人気が高く、訪れる客を魅了しています。韓国料理の定番であるサムギョプサルコースも提供されており、韓国酒のチャミスルやマッコリといったドリンクも豊富に取り揃えられています。
ランチタイムは11:00から14:30（料理・ドリンクL.O. 14:00）まで、ディナータイムは火曜日から金曜日、祝前日は17:30から22:00（料理L.O. 21:30、ドリンクL.O. 21:45）、土日祝日は17:00から22:00（料理L.O. 21:30、ドリンクL.O. 21:45）まで営業しています。定休日は月曜日ですが、祝日の場合は営業しています。ランチメニューは種類が豊富で、味噌チゲセットやソルロンタン、ユッケジャンなど、22種類のセットメニューが1,000円から1,800円程度の価格帯で提供されています。ランチセットにはライス、サラダ、おかず2品、スープが付き、ご飯のおかわりが無料という嬉しいサービスもあります。温かいお茶の提供や、辛さの調整が可能なコチュジャンの別提供など、細やかな配慮も感じられます。ディナーの平均予算は3,000円から4,000円程度と、リーズナブルな価格で本格的な味が楽しめるため、日常使いから特別な日まで幅広く利用されています。
特別なサービスとして、コース限定で1,500円（税抜）での飲み放題追加が可能です。PayPayなどのQRコード決済にも対応しており、利便性も高いです。ヘルシーながらも一度食べるとやみつきになる韓国料理の数々は、地元の人々に愛され、何度も足を運びたくなる居心地の良い空間を提供しています。
