愛知県名古屋市中区栄に佇む「尚以」は、栄駅12番出口から歩いておよそ3分の好立地に位置する、夜に特化したカフェ＆バーです。都会の喧騒から一歩足を踏み入れると、そこには落ち着いた雰囲気が広がり、大人が心ゆくまでリラックスできる隠れ家のような空間が提供されています。このお店は、特定のバーのスペースを間借りして営業するというユニークな形態を取っており、その点も特別な体験を提供しています。夕方から深夜にかけて営業しているため、仕事帰りの一杯や、食事後のデザートを楽しむ場所として、また、友人との語らいや一人静かに過ごしたい夜の二軒目としても最適な選択肢となります。
「尚以」では、香り高いコーヒーや多種多様なアルコール類、そして趣向を凝らしたスイーツの数々が提供されており、訪れる人々の五感を満たします。特に、サクサクとしたメレンゲと口どけの良いふわふわの生クリームが絶妙に調和した「ムラングシャンティー」は、店が自信を持っておすすめする逸品です。見た目にも鮮やかな色彩豊かなクリームソーダもメニューに名を連ね、その美しいビジュアルは写真に収めたくなるほどの魅力があります。カクテルの種類も豊富に揃えられており、それぞれの気分や好みに合わせて、お気に入りの一杯を見つけることができるでしょう。夜の時間帯に、甘いデザートと洗練されたお酒をゆっくりと味わいながら、今日一日の疲れを癒し、心地よい時間を過ごすことが可能です。
利用の目安となる平均予算は、一人あたり1,000円から1,999円程度と設定されており、質の高い体験を比較的リーズナブルな価格で楽しむことができます。スイーツとドリンクを組み合わせたコースも提供されており、例えばバスクチーズケーキにドリップコーヒー、または追加料金でお好みのドリンクを選べる2品構成のコースは1,200円（税込）で楽しむことが可能です。ただし、アルコール類のみを注文する場合や、夜20時以降に来店する際には、別途500円の席料が発生することがあります。この料金体系は、純粋にカフェ利用をしたい方とバーとして利用したい方の双方に配慮したものです。
店内は総席数8席とこぢんまりとしており、その分、よりプライベートで落ち着いた雰囲気が保たれています。個室は設けられておらず、カウンター席が中心となっており、一人でふらりと立ち寄っても気兼ねなく過ごせる居心地の良い空間です。限られた席数だからこそ実現できる、きめ細やかなサービスと、隣り合うお客様との心地よい距離感が魅力となっています。店内は全席喫煙可能であるため、喫煙者にとっては安心して利用できる場所です。また、Wi-Fi環境も完備されているため、スマートフォンやノートパソコンを利用して、ゆったりと過ごしたい時にも便利です。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日などのお祝い事に対応しており、サプライズの演出についても相談が可能です。大切な人との記念日を「尚以」で祝うことで、忘れられない思い出を作ることができるでしょう。支払い方法の選択肢も充実しており、主要なクレジットカードであるVISA、Mastercard、American Express、JCBが利用できるほか、PayPayでのQRコード決済にも対応しているため、現金を持たずに気軽に立ち寄ることができます。なお、店舗のコンセプト上、20歳未満の方の入店は、保護者の同伴であっても不可とされています。これは、大人のための上質な空間を維持するための配慮であり、静かにゆっくりと時間を過ごしたい客層に支持されています。また、20名以下の少人数であれば貸切利用の相談も可能で、特別な集まりやイベントの場所としても活用できる可能性があります。
「尚以」は、ただ単に飲み物やデザートを提供する場ではなく、日常の喧騒から離れ、上質な時間と空間を提供する大人のための特別な場所です。栄という中心地にありながらも、その落ち着いた雰囲気と、こだわり抜かれたメニュー、そして行き届いたサービスは、訪れる人々にとってかけがえのないサードプレイスとなることでしょう。
