愛知県岩倉市中本町東葭原に位置する「純系名古屋コーチン料理 千成 岩倉店」は、名古屋コーチンを専門に扱う割烹居酒屋です。名鉄犬山線岩倉駅から徒歩約8分から11分の場所にあり、駅からは車で約2分の距離に位置しています。店舗専用の無料駐車場が10台分完備されており、車でのアクセスも便利です。創業昭和42年という長い歴史を持ち、地元で長く愛され続けている老舗として、その風格が漂う店構えが特徴です。店内は昔ながらの和食店の雰囲気が保たれており、落ち着いて食事を楽しむことができます。
この店のコンセプトは、純系名古屋コーチンをはじめ、すっぽん、うなぎといった高級食材をリーズナブルな価格で提供することにあります。ご家族での食事会から接待、歓送迎会、各種宴会まで幅広いシーンで利用できるようなメニュー構成とサービスが提供されています。
メニューの中心は、やはり純系名古屋コーチンを使用した料理です。特に注目すべきは、純系名古屋コーチンと大分県耶馬溪産すっぽんを合わせた「鶏亀鍋(ケーキなべ)」で、当日の予約でも利用できる場合があります。また、「純系名古屋コーチン身肉とつくね鍋」は2〜3人前で提供され、前日までの予約が推奨されています。 唐揚やモモ肉たたき、胸肉とささみ霜降りの盛り合わせなども人気で、モモ肉たたきと胸肉・ささみ霜降り盛り合わせは鮮度を重視するため事前予約での提供となります。 名古屋コーチンを使った親子丼も人気の一品で、肉質の良い雌鶏のみを使用しているとされ、ヒレカツ丼や鉄火丼よりも上位の価格設定がされています。 ランチタイムには、日替わり定食が人気で、刺身付きの日替わりや、ヒレカツ・エビフライ・刺身付きの定食が提供されることもあり、価格帯は1000円程度からとリーズナブルに楽しめます。ごはんの量が多めに提供されることもあるため、少食の方には事前に量の調整を申し出るのがおすすめです。 その他、名古屋コーチン鶏焼きや、海鮮料理と名古屋コーチンを組み合わせたコース料理も用意されており、多様なニーズに応えるメニューが揃っています。
座席は総席数35席から40席で、個室も利用可能です。 掘りごたつ式の個室が用意されており、10名から12名程度の貸切にも対応しているため、プライベートな空間での食事や宴会に適しています。 ホットペッパーグルメの情報では個室は「なし」と記載されている一方で、ぐるなびや食べログ、店舗のオフィシャルページには個室があるとの記載があり、特に座敷(個室)の利用を希望する場合は、予約時に優先される旨が案内されています。
特別なサービスとしては、岩倉市が推進する「いわくらTKG(卵かけごはん)」の提供店舗の一つであり、名古屋コーチンの食文化を広める取り組みに参加しています。 また、過去には「冬の鍋フェスinいわくら」で「純系名古屋コーチンつくね鍋」が優勝するなど、イベントへの参加も積極的に行っています。 ランチタイムには、事前に予約をすることで日替わり定食の持ち帰りも可能というサービスがあります。 飲放題の提供もありますが、食べ放題は行っていません。お子様連れでの利用は不可とされています。