名古屋市千種区今池にひっそりと佇む「日本酒バルおちょこ。」は、地下鉄東山線今池駅7番出口から徒歩わずか2分の好立地に位置し、仕事帰りや休日の立ち寄りにも便利な日本酒専門のバルです。名古屋市営桜通線今池駅からも近く、アクセスに恵まれています。落ち着いた照明が織りなす店内は、大人な雰囲気でゆっくりと時間を過ごせる空間が広がっています。店名に冠する「バル」の名の通り、親しみやすい雰囲気の中で、カウンター越しに店員と会話を楽しみながら、その日のおすすめを尋ねてみるのもこのお店ならではの魅力です。
このバルの一番の特徴は、日本酒への深いこだわりと、日本料理に留まらない幅広いジャンルの本格的な料理が味わえる点にあります。特に目を引くのは、日本酒と中華料理という珍しい組み合わせです。常時約25種類もの日本酒が揃えられており、定番の銘柄から季節限定の希少な一本まで、様々な日本酒を飲み比べで楽しむことができます。日本酒は「おちょこ1杯」から気軽に注文できるため、多くの種類を少しずつ試したい方や、日本酒初心者の方でも安心して様々な味わいを体験できるのが大きな魅力です。
フードメニューも日本酒との相性を追求した独創的な品々が並びます。人気の「おばんざいちょこっと3種盛」は、9種類の中から好みに合わせて選べるスタイルで、中でも「おちょこのポテトサラダ」や「鶏皮ポン酢の紅葉おろし」、「生ダコぴり辛のチャンジャ」などは多くの利用客から好評を得ています。また、中華料理の要素を取り入れたメニューも豊富で、口コミではピリ辛の味わいがやみつきになる「よだれ鶏」や、スパイスとパクチーの香りが食欲をそそる「麻婆豆腐」が人気の逸品として挙げられています。一人前から注文できるもつ鍋もあり、その日の気分や人数に合わせて幅広い選択肢から料理を選べます。人気の日本酒として「獺祭 純米大吟醸 二割三分」や「獺祭 純米大吟醸 三割九分」なども提供されており、価格は一合徳利で3,000円から、グラスで1,000円からとされています。その他、ビール、ハイボール、ウイスキー、焼酎、酎ハイなど、日本酒以外のドリンクも充実しており、幅広い客層が楽しめるドリンクメニュー構成です。
座席はL字型のカウンター席が約10席設けられており、調理の様子を間近で見たり、店員との会話を楽しんだりするのに最適な空間です。以前は立ち飲み形式だった時期もありますが、現在は全ての席に椅子が常備されており、ゆっくりとくつろぎながら食事や日本酒を堪能できます。特別な個室やソファ席に関する情報は確認できませんが、カウンター席ならではの一体感とアットホームな雰囲気が、常連客はもちろん、初めて訪れる人にとっても心地よい時間を提供しています。
支払い方法としてPayPay決済に対応している点も、利便性を高めるサービスの一つです。また、店内は分煙されており、電子タバコのみ喫煙が可能となっています。このお店は、日本酒を深く味わいたい愛好家から、美味しい料理と共に日本酒の世界に触れてみたい初心者まで、あらゆるニーズに応える魅力が詰まっています。