愛知県知立市本町1-1 K8ビル7Fに位置する「焼肉 毘沙門」は、知立駅から北へ徒歩約2分の場所にあり、アクセスしやすい立地が魅力です。名鉄名古屋本線知立駅からは徒歩3分、名鉄三河線三河知立駅からは徒歩7分、名鉄名古屋本線一ツ木駅からは徒歩25分と、複数の駅からのアクセスが可能です。ビル7階に店を構えているため、夜には美しい夜景を眺めながら食事を楽しめます。
「焼肉 毘沙門」のコンセプトは「焼肉とフレンチの融合」です。料理長はホテルやフレンチの経験を持つ方で、その経歴が活かされた独創的なメニューが提供されています。一般的な焼肉店では味わえない、フレンチ要素を取り入れた料理が特徴で、アミューズから始まるコース料理は、まるでフレンチレストランに訪れたかのような体験を提供します。スタッフもフレンチに携わってきた方が多く、丁寧なサービスが期待できます。
メニューは、その日一番状態の良いお肉を厳選して仕入れており、様々な部位の焼肉を楽しめます。特におすすめの一品として挙げられるのは「しゃり玉 サーロイン」です。きめ細やかなサシが入った国産黒毛和牛のサーロインに、一口サイズのしゃり玉、そして卵黄とヌーベ(泡醤油)が添えられた、見た目にも美しい一皿です。スタッフが目の前でお肉を焼いてくれるサービスもあり、一番美味しい状態で提供されます。この「しゃり玉 サーロイン」は、お肉としゃり玉、ヌーベを組み合わせて卵黄を絡めていただく、フレンチの要素が光る食べ方が提案されています。
コース料理も充実しており、「グラン・クリュ」や「プルミエ・クリュ」といった名称のコースが用意されています。これらのコースでは、メインの焼肉に加えて、フレンチシェフが手がける彩り豊かなオードブルやオマール海老料理、デセールなどが含まれており、焼肉とフレンチの両方を一度に堪能できる贅沢な内容となっています。デザートも充実しており、季節の氷菓やマンゴープリン、トリュフのクレーム・ブリュレ、季節の果物盛り合わせなどから選ぶことができます。ワインリストも豊富で、特にお肉に合う赤ワインが多数取り揃えられており、フランスのスパークリングワイン「ヴーヴ クリコ イエローラベル ブリュット」なども提供されています。
座席は全室完全個室となっており、プライベートな空間で食事を楽しむことができます。2名から最大8名まで利用可能な個室が完備されており、デートや記念日、誕生日などの特別な日にも最適です。全ての個室から夜景が見える設計となっており、知立の夜景を一望できるロケーションが魅力の一つです。また、ソファ席も用意されており、ゆったりとくつろぎながら食事を味わうことができます。
特別なサービスとして、記念日や誕生日にはバースデープレートの用意も可能です。事前の予約でデザートプレートを付けることもできます。駐車場は完備されていませんが、知立市駅前駐車場を利用した場合、会計が10,000円以上で最大2時間分のサービス券が提供されます。営業時間は火曜日から日曜日まで、17:30から22:30(料理L.O. 21:30、ドリンクL.O. 22:00)で、月曜日と木曜日が定休日です。ただし、この店舗は2025年3月30日をもって閉店予定となっています。