愛知県津島市東柳原町に佇む「沖縄料理 夢菓子家」は、本場の沖縄の空気感を津島で味わえる居酒屋です。名鉄津島駅から徒歩約10分の場所に位置し、広々とした駐車場も完備されているため、公共交通機関でも車でも気軽に立ち寄ることができます。
店内に一歩足を踏み入れると、オリオンビールの提灯や沖縄の音楽、シーサーなどの沖縄工芸品、さらには琉球太鼓や三線が飾られ、まるで沖縄を訪れたかのような異国情緒あふれる雰囲気に包まれます。沖縄をこよなく愛するオーナーが、年に数回沖縄へ足を運び、現地の食材を直接仕入れることで、本格的な沖縄料理を提供しています。
夢菓子家では、定番の沖縄料理から、オーナーの感性が光る独創的な創作沖縄料理まで、幅広いメニューが楽しめます。看板メニューの一つである「ゴーヤチャンプルー」は、苦みが少なく、ゴーヤが苦手な方でも美味しく味わえるように工夫が凝らされています。また、沖縄の高級ブランド豚であるアグー豚を使用した「アグー豚餃子」は、パリッとした皮とジューシーな肉汁、そしてアグー豚ならではの甘みが特徴で、ビールとの相性も抜群です。自家製の軟骨ソーキ肉と沖縄本島で特注した沖縄そばを合わせた「ソーキそば」は、カツオ出汁の優しい風味と軟骨ソーキの柔らかさが絶妙な一品で、食事の締めにも最適です。その他、「そーめんチャンプルー」や「タコライス」、「もずくの天ぷら」、「人参シリシリ」、「イカスミ焼きそば」など、多種多様な沖縄の味が揃っています。価格帯は多くの料理が700円台から800円台で提供されており、平均的なディナー予算は2,000円から3,000円程度と、気軽に本場の味を楽しめます。
店内には、お一人様でも利用しやすいカウンター席、友人や家族との食事に最適なテーブル席が用意されており、最大で約30名が利用可能な空間です。一部には、周囲を気にせずゆったりと過ごせるテーブル個室も設けられています。また、畳敷きの座敷席も備わっており、幅広いシーンで利用しやすい環境が整っています。
夢菓子家ならではの特別なサービスとして、沖縄好きのオーナーによる三線の生演奏が楽しめることがあります。お客様の要望によっては、三線のレクチャーも行われるため、沖縄文化に触れる貴重な体験ができるかもしれません。店内では無料Wi-Fiも利用でき、携帯電話の充電用電源も提供されるなど、細やかな配慮がされています。駐車場も広いため、車でのアクセスも便利です。沖縄の魅力を存分に感じながら、美味しい料理と楽しいひとときを過ごせる、地元に根ざした隠れ家的な居酒屋です。
