名古屋市千種区星が丘元町に佇む「Osteria ONREDOM（オステリア オンレドム）」は、名古屋市営地下鉄東山線「星ヶ丘駅」5番出口からわずか徒歩約1分の場所に位置する隠れ家のようなイタリアンレストランです。駅からのアクセスが非常に良好なため、仕事帰りのディナーや女子会、友人との会食など、様々なシーンで利用しやすい立地が魅力と言えるでしょう。専用駐車場は完備されていないものの、近隣にはコインパーキングが点在しており、車での来店も可能です。
「ONREDOM」という店名は、イタリア語で「モダン」を意味する「MODERNO」を逆さにしたもので、素朴でどこか懐かしさを感じる本場イタリアの郷土料理を大切にする店のコンセプトを表しています。店内は肩肘張らないカジュアルな雰囲気に包まれ、まるでイタリアのオステリアに足を踏み入れたかのような居心地の良さが特徴です。落ち着いた色合いのモダンな空間には温かな光の照明が灯り、シックな色合いのインテリアやこだわりの木目調が、非日常感を演出しながらも料理の味を一層引き立てます。
料理は、イタリアのトスカーナ地方にある二ツ星レストランなどで研鑽を積んだオーナーシェフが腕を振るう本格派のイタリア郷土料理を提供しています。グランドメニューは設けず、その日の仕入れ状況や旬の食材に応じて内容が変わる「黒板メニュー」が中心となっており、訪れるたびに新たな味との出会いが楽しめるでしょう。一例として、イタリアから空輸されるフレッシュなブッラータチーズを使用した「ブッラータチーズとトマト」は、シンプルながらも素材本来の奥深い味わいを堪能できる一品です。また、手間暇かけてじっくりと煮込まれたトスカーナの下町の定番料理「イタリア産 仔牛のトリッパの煮込み」や、自家製の塩不使用トスカーナパンと共に供される「田舎風レバーペースト」など、シェフのこだわりが光る料理が並びます。これらの料理はアラカルトで提供され、できたての一番美味しい状態で味わってもらうため、全員が揃ってからの来店が推奨されるシェアスタイルです。
ドリンクメニューにおいては、ソムリエ資格を持つシェフが厳選したナチュラルワインを中心に、グラスで約10種類、ボトルで約80種類と非常に豊富なラインナップが揃えられています。ワインと料理のペアリングにもこだわり、互いに風味を高め合う組み合わせを提案してくれるため、ワイン愛好家にとっても魅力的なお店です。来店するグループの半数以上がワインを嗜むお客様であることを推奨しており、本格的なイタリア料理と共にワインを心ゆくまで楽しむことを大切にしています。
座席は、総席数18席から20席と比較コンパクトながらも、様々な利用シーンに対応できる工夫が凝らされています。お話好きな店主との会話を楽しめるカウンター席は8席用意されており、お一人様での来店はもちろん、カップルにもおすすめです。広々としたテーブル席は3卓あり、人数に合わせてレイアウト変更が可能であるため、少人数から大人数まで対応できます。女子会や会社帰りの飲み会、ご友人との食事など、グループでの利用に最適です。また、ゆったりと過ごせるソファ席も完備されており、落ち着いた空間でくつろぎながら食事を堪能できます。店内は全席禁煙で、快適な食事の時間を過ごせるよう配慮されています。
特別なサービスとして、お子様連れでの利用も可能ですが、小学生から利用ができます。ただし、お子様を含むすべてのお客様に1ドリンク・1フード以上のオーダーが必要となり、12歳以上のお子様は大人と同じコース内容・価格が適用されます。他のお客様への配慮として、大きな声を出したり店内を歩き回ったりする場合には、大人と同じように声かけがあり、落ち着くまでお店の外で様子を見てもらうようお願いされることがあります。また、店内では料理やワインの香りを最大限に楽しむため、過度な香水など強い香りの使用は控えめにすることが求められ、場合によっては入店を断られるケースもあります。記念日などのお祝いでのサプライズにも対応しており、予約時に相談が可能です。
料金体系としては、ランチタイムはコースのみ予約が可能で、ランチセットは3,000円から、ランチコースは5,000円から提供されています。ディナータイムは、オーナーシェフおまかせのシェアコースが7,000円から用意されており、アラカルトでの注文も可能です。会計時には、席料として1名につき500円のコペルトが別途発生します。支払い方法は、VISA、Master、JCB、AMEX、Dinersの各種クレジットカードに対応しており、電子マネーやQRコード決済は利用できません。
「Osteria ONREDOM」は、本場のイタリア郷土料理と厳選されたナチュラルワインを、温かくアットホームな空間で心ゆくまで堪能したい方におすすめの、星ヶ丘の隠れた名店と言えるでしょう。
