名古屋市千種区今池南に位置する「Trattoria&Caffe RONDONE（トラットリア＆カフェ ロンドーネ）」は、地下鉄桜通線吹上駅から徒歩約6分から7分、地下鉄桜通線今池駅からは徒歩約9分から10分の場所にあります。名古屋市営バス大久手バス停からもすぐのアクセスしやすい立地です。2020年10月28日にオープンしたこのイタリア料理店は、名古屋マリオットアソシアホテルでの修行経験を持ち、栄ラシック内のイタリア料理店で10年以上経験を積んだオーナーが手掛けています。フレンチとイタリアンの両方で培われた確かな技術と温厚な人柄が、多くの来店客に支持されています。店名の「RONDONE」はイタリア語で「つばめ」を意味し、幸運を呼ぶ鳥とされるつばめと、オーナーの野球への情熱が込められています。
店内は全18席のこぢんまりとした空間で、カウンター席が6席、テーブル席が12席用意されています。オープンキッチンが特徴的で、カジュアルな雰囲気の中で本格イタリアンを気軽に楽しむことができます。個室や座敷、掘りごたつ、ソファ席、テラス席は設けられておらず、全席禁煙となっています。貸切での利用も20人以下であれば相談が可能です。
「Trattoria&Caffe RONDONE」では、季節ごとの旬の食材を活かしたイタリア料理が提供されています。特にランチタイムは、平日限定のパスタランチや、季節の前菜盛り合わせが付くランチコースが用意されています。パスタは週替わりで提供され、魚介を使ったオイルベースのパスタなど、具材の旨味が凝縮された一皿が楽しめます。ランチコース「Pranzo A」は前菜、パスタ、パン、食後の飲み物がセットで1,200円、「Pranzo B」は前菜、メイン料理、パン、食後の飲み物がセットで2,000円、「Pranzo C」は前菜、パスタ、メイン、パン、食後の飲み物がセットで2,600円です。ランチの平均予算は1,000円から1,999円、ディナーの平均予算は4,000円から5,999円程度です。
デザートもお店の大きな魅力の一つで、店内のショーケースには毎日約10種類のデザートが並びます。季節のタルトやチョコレートケーキ、パンナコッタなど、旬のフルーツを使用した焼き菓子も充実しています。中でも、オンラインショップでも人気の「バスクチーズケーキ」は、香ばしさ、なめらかさ、濃厚さが幅広い層から支持される一番人気の商品です。お店では季節ごとに3種類のバスクチーズケーキが用意されており、ランチコースには追加料金でデザートを付けることができ、ディナーコースにはデザートが含まれておりショーケースから選ぶことが可能です。テイクアウトも可能で、1カット500円から購入できます。また、要望に応じてデザートの盛り合わせも提供しています。
ドリンクメニューには、ワインが充実しており、イタリアやフランスのワインがグラスやボトルで楽しめます。ビール、コーヒー、紅茶、エスプレッソといった定番の飲み物のほか、ブラッドオレンジジュースなどのノンアルコールドリンクも揃っています。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日のお祝い、サプライズの相談にも対応しています。また、自宅で本格イタリア料理を楽しめる食材付きのオンライン料理教室も開催しており、お店の味を家庭で再現できる機会も提供されています。子供連れでの来店も可能で、ランチ、ディナーともに年齢に関わらず一人一品以上のオーダーをお願いしています。キャッシュレス決済にも対応しており、クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、電子マネー（iD、QUICPayなど）、QRコード決済（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAYなど）が利用可能です。テイクアウトやオンラインショップでの商品販売も行われており、様々な形でロンドーネの味を楽しむことができます。
