愛知県春日井市柏井町４-4に位置していた「スエヒロレストラン 春日井店」は、国道19号線沿い、イオン春日井店の近くに店を構えていました。この場所は以前、ミートグリルがあった建物で、2022年11月29日に愛知県初出店としてオープンしました。スエヒロレストランは、関東を中心に焼肉店やステーキ・ハンバーグ店を展開する「肉の名門」を掲げるチェーン店で、あみやき亭グループの一員です。
店内は2階にあり、奥行きのある開放的で広々とした空間が特徴でした。アメリカンでかっこいい雰囲気の中で食事が楽しめ、ボックスシートのテーブル席も用意され、ゆったりと過ごせるお席もありました。
「国産牛100%の自慢のハンバーグ」と「こだわり抜いたステーキ」が主なメニューで、ランチタイムには、国産牛スエヒロハンバーグをはじめ、ネギ塩牛タン、和風おろし、森のきのこ、塩麹のハンバーグなどが提供されていました。ステーキでは、国産牛のランプやヒレ、希少部位のサガリステーキ、肉の旨みが味わえる牛肩ロースステーキなどがありました。その他、国産牛ローストビーフ丼や、ハンバーグとチキンステーキ、ソーセージを組み合わせたミックスグリル、ハンバーグとステーキの両方が楽しめるコンビメニューも人気でした。お子様連れのお客様には嬉しいキッズメニューも用意されており、食後にはケーキやプリンなどのデザートも楽しめました。
食事は、キッズメニューを除き、「おかわり自由ライスとスープバー」が付いたレギュラーセット、またはこれにサラダバーが加わったサラダバーセットから選ぶことができました。スープバーではミネストローネやコーンスープが提供され、サラダバーには彩り豊かな15種類ほどのサラダのほか、フルーツやコーヒーゼリー、わらび餅なども並んでいました。ドリンクバーやブレッドバーも別途注文可能で、これらはカフェテリア形式のセルフサービスでした。ハンバーグのソースはにんにく醤油味やデミグラスソースが選べ、追加料金なしで変更も可能でした。
「スエヒロレストラン 春日井店」は、2024年2月12日をもって閉店いたしました。
