愛知県海部郡大治町花常江端14 シャトーエルク1Fに佇む「串天 創作Dining ゆるり」は、地域の隠れ家的な存在として親しまれている居酒屋です。アクセスは、名古屋市バス中村公園駅大治西条行き「大治役場前駅」から徒歩約10分と、公共交通機関を利用して来店しやすい立地です。鉄道を利用する場合、名鉄津島線「甚目寺駅」からは徒歩約25分から27分、名鉄津島線「七宝駅」からは車で約8分ほどの距離にあります。また、車でのアクセスも良好で、名古屋第二環状自動車道「大治北IC」から車で約5分と分かりやすい場所に位置しており、店舗には4台分の駐車場も完備されています。
「串天 創作Dining ゆるり」は、店名にもある通り、ヘルシーな串揚げ天ぷらと、旬の素材を活かした創作料理を堪能できるお店です。使用する油は100%精米こめ油にこだわり、軽やかで胃にもたれにくい串揚げを提供しています。店内はアットホームで落ち着いた雰囲気が特徴で、気の置けない仲間との食事から、お一人様でのふらっと立ち寄り、さらには大人数での宴会まで、様々なシーンに対応しています。貸し切りも可能で、最大24名までの利用が可能です。座敷席も用意されており、冬場には温かいこたつ席が登場するなど、季節に応じた心遣いが感じられます。
提供されるメニューの中心は、一本一本丁寧に揚げられる串天ぷらです。定番の串天として、しいたけ、かぼちゃ、なす、たまねぎ、ししとうといった新鮮な野菜の天ぷらや、魚介の天ぷら、そして趣向を凝らした変わり種串天が揃っています。これらは一本から気軽に注文できるため、様々な種類を少しずつ楽しむことができます。その日の仕入れ状況によって変わる「本日のおすすめ串天ぷら」も用意されており、訪れるたびに新しい発見があるかもしれません。
串天ぷら以外にも、厳選された朝挽きの三河地鶏を使った串焼きも人気を集めています。「三河鶏 もも チキン南蛮」は、自家製たれと自家製タルタルソースが特徴の一品で、子供から大人まで楽しめる味わいです。シンプルな「三河鶏とり天(もも)」も提供されています。また、卵料理にもこだわりがあり、焼きたてのだし巻き卵は素材本来の味を楽しめる逸品です。他にも、とろーりチーズが溶け込んだ「とろーりチーズだし巻き卵」や、明太子といくらを贅沢に乗せた「王様のだし巻き卵」といった、見た目も華やかで特別感のあるだし巻き卵もラインナップされています。ドリンクメニューも豊富で、料理に合う日本酒や季節限定の焼酎なども揃えられており、好みに合わせて選べます。
ディナーの平均予算は2,000円から2,500円程度で、質の高い料理を手頃な価格で味わえる点も魅力の一つです。支払いは、現金以外にクレジットカード、nanaco、iD、QuicPayといった電子マネー、そしてPayPayなどのQRコード決済にも対応しており、利便性も考慮されています。
特別なサービスとして、初めて来店するお客様を対象に、大将おまかせの串揚げセットが無料になる特典が提供されることがあります。店内にはキッズスペースが設けられているため、小さなお子様連れの家族でも周囲を気にすることなく食事の時間を過ごすことができます。各種宴会や歓送迎会にも対応しており、飲み放題付きのコースも用意されているため、多様なニーズに応えられるお店です。揚げたての串天ぷらと創作料理を心ゆくまで味わいながら、心安らぐひとときを過ごせる場所として、地域の人々に利用されています。