愛知県名古屋市北区紅雲町45-1 プレステージ1Fに店を構える「てっぱん てつまる」は、名古屋市営地下鉄名城線志賀本通駅1番出口から徒歩およそ3分から5分圏内に位置するアクセス良好な居酒屋です。和食を中心とした豊富なメニューが自慢で、アットホームな空間でゆったりと食事を楽しむことができます。
てっぱん てつまるの大きな特徴は、その食材へのこだわりです。定休日には店主自らが地方へ足を運び、旬の野菜や魚介類を直接買い付けています。この徹底した仕入れにより、季節ごとに変わる「手作りおばんざい」や「日替わりメニュー」など、鮮度抜群の食材を活かした料理が提供されます。料理は有田焼や織部焼といった美しい器に盛り付けられ、視覚でも楽しめる工夫が凝らされています。
メニューの中でも特に注目すべきは、てつまる名物として知られる「生もつ焼き」と「国産牛ロースの焼きしゃぶ」です。生もつ焼きは鮮度抜群の生の状態で仕入れられ、ボリュームがありながらもリーズナブルな価格で提供されており、訪れる多くの方がまず注文する人気の一品です。国産牛ロースの焼きしゃぶは、国産牛のロース肉と8種類の季節野菜がたっぷりと使われており、ヘルシー志向の方や女性にも好評です。他にも、北部市場から直送される新鮮な海鮮を用いた「自慢の舟盛り」は、その日の仕入れによって内容が変わり、来店するたびに異なる海の幸を堪能できます。アラカルトメニューも充実しており、「普通の野菜サラダ」が440円から、「枝豆」や「トマトスライス」などのすぐに出る一品料理は418円からと、気軽に楽しめる価格帯で幅広く用意されています。
座席は総席数45席で、様々なシーンに対応できるよう工夫されています。一人でも気軽に利用できるカウンター席、グループでの食事や宴会に適したテーブル席（最大20名まで利用可能）、そしてゆったりとくつろげるお座敷席（2名用と4名用があり、最大10名まで利用可能）が完備されています。個室の用意はありませんが、貸切での利用も可能で、最大40名までの宴会に対応しています。
てっぱん てつまるでは、お祝いやサプライズの演出にも対応しており、特別な日を祝う場としても利用できます。支払い方法については、クレジットカードおよび電子マネーは利用できないため、現金での支払いが基本となります。また、店内は全席喫煙可能ですが、2020年4月1日に施行された改正健康増進法により、最新の喫煙状況が異なる場合があるため、来店前に店舗へ直接確認することが推奨されます。店舗専用の駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングが利用可能です。入店については、20歳未満の方の入店は同伴者を含め不可となっています。これらの情報を参考に、てっぱん てつまるで心ゆくまで食事と時間を楽しむことができるでしょう。
