愛知県高浜市沢渡町に位置する「和食麺処 サガミ 高浜店」は、名鉄三河線三河高浜駅から徒歩約7分から10分圏内とアクセスしやすい立地にある和食レストランです。広々とした48台収容可能な駐車場も完備されており、車での来店も便利です。東海地区を中心に展開する和食麺処サガミの店舗として、和食の原点ともいえるそば、みそ煮込、そして本格的な和食を主体としたメニューを提供しています。特に、毎日店頭の石臼で挽き、朝夕二回に分けて製麺し、注文ごとに湯がく「挽きたて・打ちたて・湯がきたて」にこだわったそばは、その風味と歯ごたえが特徴です。また、名古屋名物である3種の味噌を黄金バランスでブレンドした「みそ煮込うどん」も人気の一品です。
店内は和風の落ち着いた雰囲気で、テーブル席の他に、小さなお子様連れやご家族での利用に最適な座敷席も用意されています。座敷席は人数に合わせて仕切ることも可能で、少人数から大人数での宴会や法事など、様々なシーンに対応できます。個室も複数完備されており、プライベートな空間でゆったりと食事を楽しむことができます。総席数は120席と広々としており、ゆとりのある空間で食事を堪能できます。店内は2020年4月1日より全席禁煙となっており、快適な環境で食事ができます。
メニューは、こだわりのそばやみそ煮込みうどんを中心に、旬の素材を活かした御膳料理や季節限定メニューまで多岐にわたります。定番の「ざるそば」は二段が1,100円(税込)、三段が1,340円(税込)で提供され、大海老天が添えられた「大海老天ざるそば」は竹が1,690円(税込)、松が2,060円(税込)です。きしめんも同様に用意されており、「ざるきしめん」は二段が1,080円(税込)、三段が1,320円(税込)、「大海老天ざるきしめん」は竹が1,690円(税込)、松が2,060円(税込)です。
人気の御膳料理としては、多彩な食材が彩り豊かに盛り付けられた「花かごサガミ膳」が1,840円(税込)、お得な茶碗蒸し付きのセットは2,060円(税込)で提供されています。他にも「天ぷらみそ煮込ランチ」は1,630円(税込)、「みそ煮込ランチ」は1,390円(税込)など、様々なランチメニューも充実しており、土日祝日を除く15時まで利用可能です。丼物も豊富で、「かつ丼と麺のセット」や「大海老豚丼と麺のセット」といったボリューム満点のメニューも楽しめます。一品料理では、「手羽先」や「串カツ」、「揚げ出し豆腐」などが提供されています。持ち帰りメニューも充実しており、ファミリー天ざるそばや鍋焼きうどん、特製手羽先などもテイクアウト可能です。ドリンクメニューには、ビール、焼酎、ノンアルコールドリンクなど幅広い選択肢があります。
「和食麺処 サガミ 高浜店」では、お子様用の椅子や、おむつ交換台、バンボの用意があり、小さなお子様連れでも安心して利用できるサービスが充実しています。また、お食い初めでの利用も可能で、儀式の方法を記した紙が用意され、お食い初めの鯛は持ち帰ることができます。店内ではWi-Fiも利用可能です。幅広い世代が利用しやすいよう配慮された、きめ細やかなサービスが魅力の店舗です。