愛知県刈谷市東新町に位置する「しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路 刈谷店」は、上質なしゃぶしゃぶと日本料理を堪能できる和の空間を提供しています。JR刈谷駅からは車で約10分ほどの距離にあり、来店しやすい立地です。お車でお越しの方のために、38台分の広々とした専用駐車場を完備しており、遠方から訪れるお客様も安心して利用できます。
厳選された牛肉と秘伝のごまだれが織りなす絶妙な味わいのしゃぶしゃぶは、同店の看板メニューとして多くの人に親しまれています。国産牛ロース肉や和牛霜降肉、さらには和牛特選霜降肉といった高品質な肉が用意されており、それぞれの旨味を最大限に引き出す木曽路ならではのこだわりが感じられます。また、洗練された職人の技と旬の素材を活かした日本料理も魅力の一つです。会席料理をはじめ、季節ごとの彩り豊かな品々が、目と舌を楽しませてくれます。
店内は、和の趣を感じさせる落ち着いた雰囲気が特徴で、ゆったりと食事の時間を過ごせる空間が広がっています。総席数は140席から152席を誇り、多くのお客様に対応可能です。特に、掘りごたつ式の座敷席が充実しており、足を伸ばしてくつろぎながら食事を楽しむことができます。少人数での会食から、最大60名まで利用できる大広間も完備されており、様々なシーンに対応する個室が7部屋用意されています。個室は壁と扉で仕切られた完全個室となっており、プライベートな時間を過ごしたい場合に最適です。土日祝日のランチタイムに個室を利用する場合は、一人あたり4,620円以上の注文が必要となる場合があります。
予算については、ランチタイムは平均1,700円程度で、お昼のしゃぶしゃぶやすきやきは国産牛ロース肉で3,190円から提供されています。ディナータイムや宴会の平均予算は4,500円から5,000円程度で、旬のお造りとしゃぶしゃぶのコースなど、和牛のランクに応じた多彩なコースメニューが用意されており、接待や会食、特別な日のお祝いにも最適です。追加のお肉や野菜、きしめん、餅などの単品注文も可能です。
「木曽路 刈谷店」は、お客様へのきめ細やかなサービスにも定評があります。誕生日や記念日、お食い初め、還暦、喜寿、七五三といった長寿のお祝い、顔合わせ、法事など、人生の節目となる大切な集まりに最適なプランが用意されています。特に「木曽路のお祝い記念日プラン」では、木曽路パートナーシップ会員、または当日入会するお客様限定で、スパークリングワインまたは記念日ケーキといった2つの特典から選ぶことができるサービスが提供されています。お子様連れのお客様も歓迎しており、乳幼児の利用も可能で、離乳食の持ち込み、お子様メニュー、お子様用椅子、お子様用食器、ベビーカーでの入店、ベビーベッドやおむつ交換スペースといった設備も充実しています。また、10名以上での利用の場合には、事前の予約で送迎バスの利用も相談できるため、大人数での宴会にも便利です。店内ではWi-Fiも利用でき、英語メニューも用意されているため、国内外からの様々な客層に対応できる環境が整っています。品質の高い料理と温かいおもてなしで、訪れる人々に至福のひとときを提供し続けています。
