名古屋市西区上名古屋に位置するイタリアンレストラン「グラッツィエ ディ クオーレ」は、地下鉄鶴舞線浄心駅1番出口から徒歩約5分とアクセスしやすい場所にあります。赤い看板とガラス張りの入り口が目印で、地域に根ざした親しみやすい雰囲気を醸し出しています。家庭的でありながらも開放感あふれるおしゃれな空間で、本格的なイタリア料理を気軽に楽しめるのが魅力です。
店内は1階と2階に分かれており、それぞれ異なる表情を見せます。1階は赤やオレンジといった鮮やかな色を基調とした空間で、ゆったりとくつろげるソファ席が配されています。コの字型のソファ席もあり、少人数からグループまで快適に過ごせる設計です。一方、2階は1階とは対照的に緑をメインとした落ち着いた配色で、よりリラックスした雰囲気の中で食事ができるソファ席が充実しています。かわいらしい小花柄のソファ席や、チェック柄のスツールが並ぶカウンター席もあり、様々なシーンに対応可能です。店内には個室の用意はありませんが、着席で最大30名、立食で40名までの貸し切り利用も相談できるため、パーティーやイベントにも利用できます。お子様連れでも安心して利用できるよう、ソファ席が用意されており、家族での食事にも適しています。
「グラッツィエ ディ クオーレ」の料理は、食材への深いこだわりが感じられます。ピザやパスタをはじめ、肉料理や新鮮な野菜をふんだんに使用した多彩なメニューが揃います。特に、有機野菜を取り入れたサラダはボリューム満点で、シャキシャキとした食感が楽しめると評判です。ピザ生地はすべて手作りで、定番のマルゲリータから、ツナときのこのピッツァ、4種のチーズを使用したクワトロフォルマッジなど、焼き立ての香ばしい一枚を堪能できます。パスタは生パスタを使用しており、モチモチとした食感が特徴です。国産牛の自家製ボロネーゼや、海老と彩り野菜のトマトソース、名古屋コーチンの卵を使ったカルボナーラなど、素材の味を活かしたメニューが並びます。前菜には自家製キャロットラペや十勝生乳100%の「ブラータ」のカプレーゼ、彩り野菜のオーブン焼きなど、見た目にも美しい品々が豊富に揃います。肉料理では、国産牛のタリアータや自家製ローストビーフなどが提供されており、ワインとの相性も抜群です。ドリンクは、山梨や長野など日本産の果実味豊かなワインを豊富に取り揃えており、料理とのペアリングを楽しめます。
ランチタイムは11:00から14:00まで（ラストオーダー13:30）、ディナータイムは17:30から22:00まで（ラストオーダー21:00）営業しています。ランチの平均予算は1,000円から1,500円程度で、ピザまたはパスタが選べるセットは1,430円（税込）から提供されており、サラダとドリンクが付きます。さらに、プラス550円（税込）でドルチェセットを追加できるため、食後のデザートまでゆっくりと楽しむことができます。ディナーの平均予算は3,000円から4,000円程度で、アラカルトメニューも豊富に用意されているため、様々な料理を少しずつ味わうことができます。
個人店ならではのきめ細やかなサービスもこの店の魅力の一つです。来店客一人ひとりに丁寧な対応を心がけており、心地よい時間を過ごせるよう配慮が行き届いています。記念日やサプライズでの利用も多く、特別な日を彩るドルチェプレートの予約も可能です。また、ピザはテイクアウトもできるため、自宅でも本格的なイタリアンの味を楽しむことができます。店舗東側にある「おひさまパーク 弁天通」との提携駐車場があり、利用金額に応じた駐車券が発行されるため、車での来店も便利です。駐車証明書を忘れずに持参してください。
