愛知県豊田市寿町に位置する「和食麺処 サガミ 豊田寿店」は、挽きたて・打ちたて・湯がきたてにこだわった蕎麦をはじめ、名古屋名物である味噌煮込みうどんなど、幅広い和食の美味しさを提供する店舗です。名鉄三河線土橋駅から徒歩約10分から12分と、徒歩圏内にありながらも、広々とした駐車場を47台分完備しているため、車での来店にも便利な立地です。県道491号線「寿町2丁目」交差点から南へ進んだ場所にあり、複数台での来店でも駐車スペースに困ることは少ないでしょう。
店内は木の温もりを感じさせる落ち着いた和の空間が広がっており、清潔感のある設えが特徴です。テーブル席やお座敷席が用意されており、小さなお子様連れの家族からご年配の方まで、幅広い客層が安心してゆっくりと食事を楽しめるよう配慮されています。特に、個室も完備されているため、誕生日や記念日といったお祝いの席、各種宴会、法事など、プライベートな時間を過ごしたい場面にも適しています。
「和食麺処 サガミ」では、和食の基本となる「だし」にもこだわり、毎日朝と夕に丁寧にだしを取ることで、素材本来の旨味を引き出しています。メニューは常時約150アイテムと豊富で、蕎麦やうどん、天ぷらといった定番の和食から、丼物、御膳まで多岐にわたります。中でも、石臼で挽いた蕎麦は、ざるそば、かけそばのいずれでも格別の美味しさと評判です。名古屋名物の味噌煮込みうどんは、3種の味噌を黄金バランスでブレンドしたこだわりの逸品で、麺の硬さをリクエストすることも可能です。
ランチメニューでは、「天ぷらみそ煮込みランチ」や「みそ煮込みランチ」、季節ごとの限定メニューなどが提供されています。また、ミニ丼付きのセットも充実しており、「ざる蕎麦二段プラス選べるミニ丼のセット」では、味噌かつミニ丼、ネギトロミニ丼、天ぷらミニ丼、鶏天セットなどから好みのミニ丼を選ぶことができ、ミニサイズながらもボリュームがあると好評です。お子様向けのメニューも充実しており、「お子様うどんセット」や「お子様わんこそば」といった定番のほか、自分で握って楽しめる「お寿司屋さんセット」など、子供たちが喜ぶ工夫が凝らされています。
特別なサービスとして、お子様用の椅子やバンボ、おむつ交換台が用意されており、小さなお子様連れの利用者にとって利便性の高い環境が整備されています。また、お食い初め専用のメニューも提供されており、赤ちゃんの百日祝いを家族で祝う特別な機会にも利用できます。モーニングメニューも提供されており、朝の時間帯から和食を楽しむことができるのも特徴の一つです。期間限定のフェアも頻繁に開催され、旬の素材を活かした料理や、父の日などに合わせた特別な企画も展開されています。テイクアウトメニューも充実しており、重、丼、お弁当、麺類、パーティセットなどが自宅でも楽しめます。平均予算は、通常時で1,500円程度、宴会利用では3,000円程度で、リーズナブルな価格で本格的な和食を味わえる点が魅力です。
