愛知県海部郡蟹江町に位置する「鉄板焼 お好み焼きマーチ」は、地元で長年愛されてきた鉄板焼きとお好み焼きの専門店です。国道1号線沿いにあり、アソビックス蟹江の真向かいに位置しています。広々とした駐車場が完備されており、車でのアクセスが非常に便利で、20台から30台の駐車が可能です。公共交通機関を利用する場合、近鉄名古屋線「近鉄蟹江駅」からは徒歩約15分から21分、JR関西本線「蟹江駅」からは徒歩約28分から30分と案内されています。
お店のコンセプトは、厳選された新鮮な食材と、こだわり抜いた風味豊かな生地で作り上げるお好み焼きやもんじゃ焼きを提供することです。お好み焼きの生地には、鰹出汁やエビ、イカ粉でしっかりと下味が付けられており、ふっくらとした口当たりとまろやかな旨味が特徴です。キャベツは細かくみじん切りにされ、生地とよく絡むことで、独特のふわふわとした食感を生み出しています。東海地方の方々の好みに合わせてダシの風味をアレンジするなど、地域に根差した味わいを追求しています。もんじゃ焼きも人気で、豚肉入り、辛子明太子入り、海鮮など複数の種類が提供されており、東海地方の味覚に合うよう工夫が凝らされています。
メニューは多岐にわたり、お好み焼き、焼きそば、もんじゃ焼きを中心に、様々な鉄板焼きメニューが揃っています。お好み焼きには、豚・イカ・エビのミックスや、山かけネギ焼、海鮮お好み焼き、牛すじ入りネギ焼、豚キムチお好み焼き、明太マヨお好み焼き、もっチーズお好み焼き、キノコお好み焼き、豚玉のモダン焼きなど、豊富なバリエーションが用意されています。焼きそばも同様にミックス、スペシャル、デラックスの他、海鮮塩焼きそばや豚キムチの塩焼きそばなどがあり、麺のみ大盛りも可能です。もんじゃ焼きはA、B、Cのセットの他、海鮮もんじゃがあり、追加料金でカレー風味にすることもできます。サイドメニューにはサラダ各種やウインナーなどの鉄板焼きも楽しめます。ランチタイムには、お好み焼きまたは焼きそばにサラダやデザートなどが付くお得な平日限定ランチセットが用意されています。価格帯は、ランチがおおよそ900円から1,000円程度、ディナーは1,300円から3,000円程度で、平均予算は比較的リーズナブルに設定されています。ドリンクメニューには生ビール、サワー、焼酎、梅酒、冷酒などが揃っています。
店内は広々としており、総席数は108席を誇ります。テーブル席と掘りごたつのお座敷が完備されており、ゆったりとくつろげる空間が提供されています。掘りごたつ式の個室も用意されており、24名から32名までの利用が可能です。扉と壁で仕切られているため、プライベートな空間で食事を楽しむことができます。最大80名から108名までの貸し切りにも対応しており、大人数での宴会やパーティーにも適しています。お店は家族連れに特におすすめされており、子供同伴での利用も歓迎されています。
特別なサービスとして、ご飲食1,000円ごとに100円券がプレゼントされるクーポンが提供されていることがあります。これは、頻繁に利用する顧客にとって嬉しい特典となるでしょう。また、PayPayでのQRコード決済が利用可能です。