愛知県常滑市鯉江本町に位置する「ソウルカフェバル B-GATE」は、名鉄常滑駅から徒歩わずか1分という抜群のアクセスを誇るお店です。μプラット常滑内にあり、駅の改札を出てすぐの場所に位置しているため、電車を利用して訪れる方にとっても非常に便利です。車で来店する方のために、μプラット常滑の駐車場を60台利用できるとされています。2025年2月6日に「焼肉&海鮮 B-GATE」としてリニューアルオープンしましたが、以前からの「ソウルカフェバル B-GATE」としての魅力も引き続き提供されており、幅広い層から支持を集めています。
店内は、倉庫のような無骨さと洗練されたインダストリアルデザインが融合した広々とした空間が広がっています。まるで韓国・ソウルを訪れたかのような非日常感を味わえるバルとして、その独特の世界観が演出されています。信号機やネオンが配された内装はSNS映えすると評判で、ブルックリンスタイルを基調とした男性的でクールな雰囲気が特徴です。店内にはK-POPが流れ、賑やかなムードの中で食事を楽しむことができます。また、常滑駅でお出迎えしてくれるお店のキャラクターであるカエルのモチーフも、訪れる人々の心を和ませる要素の一つです。
「ソウルカフェバル B-GATE」では、本格的な韓国料理をメインに、リニューアル後は焼肉や海鮮料理も充実しています。ランチタイムの平均予算は1,580円程度、ディナータイムは3,500円から4,000円程度とされており、様々なシーンで利用しやすい価格帯です。特に注目されるメニューの一つは、厚さ約2cmの豚バラ肉を2週間じっくり熟成させた「熟成」超厚サムギョプサルです。この熟成肉にニラの香りを纏わせた「ニラギョプサル」は、お店の看板メニューとして多くのリピーターを惹きつけています。新鮮な「活き〆カンジャンケジャン」や、身が大きくプリプリとした食感が特徴の「カンジャンセウ」など、海鮮メニューも豊富に揃っており、地元の新鮮な食材へのこだわりも感じられます。その他にも、見た目も楽しい「金魚鉢チャミスルサイダー」や、韓国定番の練り物「オムク」とつくねが入った「やかんおでん」、ピリ辛ソースとチーズの組み合わせが絶妙な「イイダコチーズフォンデュ」など、趣向を凝らしたメニューが提供されています。ランチタイムには、メイン料理に二種類のサイドメニューとデザートを選べるセット形式の提供があり、例えば石焼ビビンバやタルタルソースチキン、ガーリックシュリンプ、肉球アイスといった品々を味わうことができます。焼肉ランチは二人からの注文となる場合もあります。コースメニューも用意されており、名物のニラギョプサルやカンジャンセウをバランス良く楽しめる「B-GATEコース」などは、二人から利用可能です。
座席は広々としたテーブル席が中心で、階上にも席が設けられています。総席数は100席規模とされており、大人数での利用や貸切にも対応できる広さがあります。個室の有無については明記されていませんが、開放的な空間でゆったりと過ごすことができます。
「ソウルカフェバル B-GATE」ならではの特別なサービスとして、蛇口からドリンクが注がれるユニークな体験が挙げられます。韓国焼酎やハイボールなどのアルコールに加え、オレンジジュースなどのソフトドリンクも蛇口から提供され、特にランチメニューを注文すると90分間の蛇口ドリンク飲み放題が無料になるサービスは、訪れる人々を驚かせ、楽しませています。また、誕生日などのお祝いの際には、コース利用時にバースデーデザートプレートが1グループ1名分無料で提供されるサービスもあり、特別な日を彩る演出が可能です。トイレの内装まで可愛らしいと口コミで評価されるなど、細部にわたるこだわりも人気の秘訣と言えるでしょう。