愛知県豊川市正岡町流田515番1に位置する「新時代 豊川コロナ前店」は、かつて多くの来店客で賑わった居酒屋です。JR飯田線牛久保駅からは徒歩でおよそ7分から12分圏内にあり、駅からのアクセスも比較的良好な立地でした。また、店舗には26台分の駐車場が完備されており、車での来店にも対応していました。
「新時代」は「コンビニよりも安い」をコンセプトに掲げ、手頃な価格で高品質な料理を提供することを目指していました。その活気ある雰囲気とコストパフォーマンスの高さで、「にぎやかな雰囲気」や「コスパが良い」といった評判が寄せられていました。老若男女問わず、幅広い年代の客層に利用されていたことも特徴です。
この店の代名詞とも言える名物料理は「伝串（でんぐし）」と呼ばれる揚げ鶏皮串です。累計販売本数が2億本を超えるという「伝串」は、その名の通り日本一のパリモチ鶏皮串として親しまれていました。余分な脂を落としコラーゲンのみを残すことで、パリッとした歯ごたえともちっとした食感を両立させ、高麗人参を贅沢に使用した甘辛い特製タレと、塩分ゼロの大豆主成分スパイスがそのやみつきになる味わいを一層引き立てていました。伝串は、1本50円という手軽な価格で提供され、「伝串ピラミッド」と称される6本（3段）や21本（6段）、36本（8段）といった積み上げられた形で提供されることもあり、視覚的にも楽しめる一品でした。
「伝串」と並ぶもう一つの人気メニューが、国産鶏を炭火で香ばしく焼き上げた「どる焼き」です。肉汁があふれ、弾力がありながらも柔らかい食感が特徴で、480円という価格で提供されていました。他にも、鶏10羽分の白ハラミを使用した「プリンセス焼き」や、創業以来変わらない味の「新時代の唐揚げ」、鉄板チーズとんぺい焼き、黒醤油の鴨ラーメン、塩ダレねぎ飯TKG、丸皿やきそば、丸皿チャーハンなど、多岐にわたるメニューが揃っていました。おつまみから、中華系、鉄板焼き、おでん、馬肉といった幅広いジャンルの料理を提供し、来るたびに異なる味を楽しめる工夫がされていました。全ての玉子料理には地鶏の特選玉子、全ての玉ねぎ料理には淡路島の高級玉ねぎを使用するなど、食材へのこだわりも垣間見えました。
客単価はディナータイムで1,000円程度から2,000円未満とされており、手軽に食事や飲酒を楽しめる価格帯が魅力でした。また、生ビールが190円、ハイボールが150円（系列店舗情報）という低価格で提供されており、飲み物に関してもお得感がありました。席数は86席を備え、友人との食事や宴会など、様々なシーンに対応していました。店内は全席禁煙となっており、たばこの煙を気にせず食事を楽しめる環境が整えられていました。テイクアウトも可能で、自宅でも店の味を楽しむことができました。
しかしながら、「新時代 豊川コロナ前店」は現在、主要な情報サイトにおいて「臨時休業」や「掲載保留中」と報告されています。そのため、現時点での最新の営業状況については、直接店舗への確認が推奨されます。
