名古屋駅から徒歩約5分の立地にある「しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路 名駅IMAIビル店」は、JR・近鉄・名鉄・地下鉄各線名古屋駅からアクセスしやすい場所に位置し、近鉄名古屋駅ミヤコ地下街5番出口からは徒歩約1分と、非常に便利なロケーションです。都会の喧騒を忘れさせるかのような宿場町の趣を感じさせる隠れ家のような空間が広がっており、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
この店舗では、厳選された上質な和牛霜降り肉を使用した「しゃぶしゃぶ」と、旬の食材を職人が丁寧に仕立てる本格的な日本料理を提供しています。特に、しゃぶしゃぶに使用される秘伝のごまだれは、ピーナッツや胡桃など十数種類の素材を独自の配合で調合した、他では味わえないコクと旨みが特徴です。また、しゃぶしゃぶと並んで特製の割り下でいただく「すきやき」も人気を集めています。季節ごとに変わる会席料理や、北海お造り盛合せ、季節のお造り盛合せ、和牛握り寿司なども提供され、多彩な日本料理を堪能できます。
平均予算はランチが約1,700円、ディナーが約6,000円で、国産牛ロース肉のしゃぶしゃぶは3,740円から、和牛霜降肉は4,840円から、和牛特選霜降肉は5,720円から楽しめます。松阪牛のしゃぶしゃぶは9,900円で提供されています。すきやきも同様に和牛霜降り肉、和牛特選霜降肉、松阪牛が用意されており、それぞれの価格帯に応じた充実した内容です。お昼時には、お得な御定食が1,430円から用意され、茶碗蒸し付きのセットも選択できます。デザートには、静岡産クラウンメロンやキウイを使った手作りのフルーツ大福なども楽しめます。
店内には合計150席が用意されており、落ち着いた雰囲気の掘りごたつ個室やテーブル個室など、様々なタイプの個室が完備されています。2名様から利用できる少人数向けの個室から、最大70名様まで収容可能な大宴会場まで、利用人数やシーンに応じて対応可能です。接待や顔合わせ、ご法事後の会食といった大切な会合にも適しており、ゆったりとした空間で食事を楽しめます。店内は全席禁煙ですが、喫煙ルームが設けられています。
特別な日のお祝いには、誕生日や記念日、お食い初め、一歳のお祝い、還暦祝いなどに対応した各種慶祝プランが用意されています。慶祝会席「曙」のような特別メニューも予約制で提供されており、お祝いの席を華やかに演出します。また、お子様連れでも安心して利用できるよう、お子様メニュー、お子様用椅子、お子様用食器が用意されており、離乳食の持ち込みやベビーカーでの入店、ベビーベッド・おむつ交換スペースの利用も可能です。お食事代金5,000円ごとに30分の駐車券が1枚サービスされる駐車場サービスも利用でき、1組あたり最大4枚まで提供されます。支払いには主要なクレジットカードに加え、交通系ICカード、各種電子マネー、QRコード決済にも対応しており、利便性が高いことも特徴です。テイクアウト対応メニューもあり、ご自宅でも本格的な木曽路の味を楽しむことができます。
