愛知県名古屋市東区泉に位置する「とり焼肉 鳥壱」は、高岳駅から徒歩約6分から8分、久屋大通駅からは徒歩約9分から14分と、主要駅からアクセスしやすい立地にあります。名古屋では珍しい「とり焼肉」というスタイルで、厳選された新鮮な鶏肉の様々な部位を、客席に備えられたロースターで自ら炙って楽しむことができます。朝挽きの鶏肉が提供されており、その鮮度が美味しさの秘訣とされています。
店内は肩肘張らずに過ごせるアットホームな雰囲気が魅力です。カウンター席は6席、4名掛けのテーブル席が2卓用意されており、総席数は14席です。個室の用意はありませんが、10名からの少人数での貸切が可能となっており、会社の宴会やプライベートな集まりなど、様々なシーンで利用できる柔軟性も持ち合わせています。
「とり焼肉 鳥壱」のメニューは、鶏肉の多様な部位を堪能できるのが特徴です。例えば、「葱塩とりカルビ」や「ささみわさびマヨ」、「むねしゃぶポン酢」、「チキンバジル」などがそれぞれ660円（税込）で提供されています。「純系名古屋コーチンもも」は990円（税込）で味わうことができ、特に「片面10秒炙るコーチンが絶品」と評判です。新鮮な鶏肉の旨味を最大限に引き出す焼き方を楽しむことができます。
また、食事と共に楽しめるドリンクにもこだわりが見られます。凍らせた丸ごとフルーツが氷の代わりに入った「まるちゅう」というチューハイは、見た目も華やかでSNS映えすると人気を集めています。徐々にフルーツの果汁が溶け出すことで、飲み始めと飲み終わりで異なるフルーティーな風味の変化を楽しむことができます。他にも、日本酒、焼酎、ワインといった幅広い種類のドリンクが用意されています。
コース料理も充実しており、歓送迎会や各種宴会に最適なプランが揃っています。飲み放題付きのコースは3,500円から利用でき、90分飲み放題付きのボリューム満点コースは4,000円、さらに豪華なとり焼肉4種とコーチン2種、おつまみ3種が楽しめる120分飲み放題付きのコースは4,500円、5,000円のプランも用意されています。これらのコースでは、自慢の新鮮な鶏肉を存分に堪能できるだけでなく、アルコールと共に楽しい時間を過ごすことができます。さらに、一部のコースでは、海鮮メニューとしてお造りや握りも提供されることがあり、鶏肉以外の美味しさも発見できます。
食後の〆には、「ピリ辛とりカルビクッパ」や「親子丼」などが用意されており、最後のひと口まで満足できる構成となっています。支払い方法にはPayPayも利用可能です。全席で喫煙が可能であり、愛煙家の方もリラックスして過ごせる空間です。高品質なビールを提供する「神泡認定店」でもあるため、生ビールも一層美味しく味わうことができるでしょう。
