名古屋市千種区今池に位置する「BELGIAN BEER KITCHEN Miyabi」は、希少なベルギービールとそれに合わせたこだわりの料理が楽しめる隠れ家的なビアキッチンです。名古屋市営地下鉄東山線および桜通線の今池駅10番出口から徒歩1分という非常に便利な立地にあり、駅からのアクセスは抜群です。今池駅から135mほどの距離に位置しています。一部の情報では、今池駅9番出口から徒歩約2分、または徒歩約3分と記載されていますが、いずれにしても駅からの近さが魅力です。JR中央本線千種駅からも徒歩約7分、名古屋市営地下鉄桜通線車道駅からは徒歩約10分と、複数の駅からのアクセスが可能です。
店内は、暖かみのあるヴィンテージウッドを基調とした落ち着いた雰囲気で、ベルギーで撮影された写真やコースター、ドライフラワーなど、細部にわたる装飾にもこだわりが感じられます。明るく清潔感に包まれた空間は、女性のお客様にも好評で、アットホームな居心地の良さを提供しています。総席数は18席で、カウンター席が6席、テーブル席が12席用意されており、お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席から、複数人で利用できるテーブル席まで、様々なシーンに対応しています。貸し切りも可能で、着席時は最大13名、立食時は最大25名までの利用が可能です。全席禁煙で、快適な空間で食事とビールを楽しめます。
「BELGIAN BEER KITCHEN Miyabi」の最大の魅力は、その豊富なベルギービールのラインナップです。4種類の樽生ビールに加え、常時100種類以上のボトルビールを取り揃えており、ベルギービールの初心者から愛好家まで、幅広いニーズに応えます。ベルギービールプロフェッショナルマスターの資格を持つオーナーが在籍しており、お客様の好みや料理に合わせて最適な一杯を丁寧にアドバイスしてくれます。そのため、ベルギービールに詳しくない方でも安心して様々な味わいを試すことができます。ただし、ベルギービール専門店というコンセプトから、ビールを注文しないお客様は利用できない場合があります。
料理は、ベルギーの郷土料理とビールに合わせた創作料理が中心です。ベルギー料理の代表格である「ムール貝」、「フリカデル（ミートボール）」、「フリッツ（フライドポテト）」はもちろんのこと、ビールの原材料となる麦芽や飲みやすいベルギービールを使用したオリジナル創作料理も提供されています。特に、国産牛ミンチを特別に配合したジューシーで弾力のある「フリカデル」や、約150gとボリューム満点の「自家製フランクフルト」は、ベルギービールとの相性が抜群の定番人気メニューです。また、季節ごとに変わる日替わりの前菜や温かいおつまみも充実しており、「枝豆のクリームチーズ和え ～ビールジュレ添え～」や「生ハムとサラミの盛り合せ」など、ビールが進む一品料理が揃っています。食後には、フルーツビールジュレを乗せたパンナコッタや、ベルギーチョコレートのガトーショコラ、本格派のワッフルなど、デザートも楽しめます。
コース料理も充実しており、「Miyabi定番メニューコース」（3,300円・税込）、「ベルギー満喫コース」（4,500円・税込）、「ペアリングコース」（8,000円・税込）などがあります。特に「ペアリングコース」は、ベルギービール5杯とベルギー郷土料理など全6品がセットになった人気のコースで、ベルギービールの魅力を存分に堪能できます。ディナーの予算は、おおよそ3,000円から9,999円程度で、幅広い価格帯のメニューが用意されています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などの特別な日にメッセージプレートの用意が可能です。事前に店舗への問い合わせが必要です。また、JBPA公認ベルギービールプロフェッショナルの店主がビール選びをサポートしてくれる点は、初心者にとって非常に心強いサービスと言えるでしょう。ライブ・生演奏が行われることもあるようです。未就学のお子様の同伴は原則としてご遠慮いただいていますが、早い時間帯や他のお客様に迷惑がかからない場合は入店可能な場合があるため、事前にお店への確認が推奨されます。中学生以上はコースのオーダーが必須となります。
「BELGIAN BEER KITCHEN Miyabi」は、ベルギービールへの深い愛情を持つ女性オーナーが丁寧に店づくりを手掛けており、明るくスマートな接客も特徴の一つです。ビールの種類だけでなく、それぞれのビールに合わせた専用グラスも用意されており、視覚的にもベルギービールの世界を楽しむことができます。隠れ家のような空間で、希少なベルギービールと本格的なベルギー料理を心ゆくまで味わえる、「BELGIAN BEER KITCHEN Miyabi」は、今池エリアで特別な夜を過ごしたい方にぴったりのビアキッチンです。
