寿司居酒屋や台ずし御器所町は、名古屋市昭和区御器所通3丁目4番地3のメガバックス御器所駅前ビル1階に位置する寿司居酒屋です。地下鉄鶴舞線および桜通線の御器所駅から、3番出口からは徒歩すぐ、2番口からも徒歩約1分と、駅からのアクセスが非常に良好な立地が魅力です。荒畑駅からは徒歩約10分、吹上駅（愛知県）からは徒歩約13分でアクセス可能です。大きな看板と提灯が目印となっており、遠くからでもお店を見つけやすいでしょう。
「や台ずし」グループのコンセプトは、「にぎりずしのルーツは屋台から」という江戸時代のにぎりずしの原点を大切にしています。庶民の味として親しまれてきた寿司を、気軽に楽しめる食の空間として提供することを目指しており、活気のあるカジュアルな雰囲気が特徴です。本格職人が一つ一つ丁寧に握る寿司は、味、大きさ、鮮度にこだわっており、一貫59円（税込65円）からという手頃な価格で提供されています。
メニューは握り寿司のほか、刺身、手羽先唐揚げ、海鮮丼、各種一品料理など豊富に取り揃えられています。例えば、豪快なイカの天ぷら（659円から1,099円税込）、海鮮サラダ（549円税込）、蒸しカキポン酢（659円税込）、お得巻物3色（879円税込）、白子天ぷら（769円税込）、うにつまみ（879円税込）、まぐろ（175円税込）といったメニューが確認できます。旬の素材を使った一品料理や、店舗独自のおすすめメニューも月に一度更新されるため、訪れるたびに新しい味に出会えるでしょう。また、テイクアウトも可能で、事前にお電話や公式アプリ「トイポ」からの注文が便利です。アプリ経由での事前注文では、何度でも10%オフになるサービスも提供されています。
店内は総席数140席と広く、様々なシーンに対応できる空間が広がっています。カウンター席では、職人が目の前で寿司を握る様子を間近で楽しむことができます。奥には掘りごたつ席も完備されており、ゆったりと食事をしたい家族連れや、歓迎会、送別会などの各種宴会にも利用しやすいでしょう。個室や座敷は確認できませんが、掘りごたつ席は人数に合わせて利用できるようです。
特別なサービスとして、オープンから19時まではドリンクが半額になるサービスを実施しています。生ビールやハイボール、サワー、カクテル、ワイン、日本酒など豊富なドリンクが対象で、お得に食事を楽しむことができます。ただし、年末年始、ゴールデンウィーク、お盆などの特定日は未実施の場合もあるため、事前に確認することをおすすめします。平均予算はディナーで3,000円程度とされており、手頃な価格で本格的な寿司と居酒屋メニューを堪能できるため、仕事帰りや家族での食事、友人との集まりなど、幅広いシーンで利用されています。クレジットカード、QRコード決済、電子マネー、交通系電子マネーなど多様な決済方法に対応している点も利便性が高いです。
