名古屋市中区錦に位置する「しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路 錦店」は、厳選された上質な牛肉を使ったしゃぶしゃぶやすき焼き、そして旬の食材をふんだんに用いた日本料理を心ゆくまで堪能できるレストランです。栄駅から徒歩およそ5分、伏見駅からは徒歩およそ7分というアクセスしやすい立地でありながら、都市の喧騒を忘れさせる落ち着いた和の空間が広がっています。地下鉄東山線や名城線、鶴舞線、桜通線など複数の路線が利用可能で、栄駅1番出口からは徒歩約4分と、主要駅から近いことも来店しやすい魅力の一つです。また、提携駐車場も完備されており、お食事代金5,000円ごとに30分の駐車券サービス(最大2時間まで)が提供されているため、車での訪問も便利です。
店内は、日本の伝統美を感じさせる洗練された設えが特徴で、接待や記念日、ご家族での会食など、幅広いシーンで利用されています。総席数は234席を誇り、大小様々な個室が充実しているのが大きな魅力です。4名様から利用できる個室は、テーブル席と掘りごたつ席の両方が用意されており、お客様のニーズに合わせて選択できます。特に、小さなお庭をしつらえた個室は、海外からの来客にも好評を得ています。最大80名様まで収容可能な掘りごたつの大広間もあり、大人数でのご宴会や慶事、法事などにも対応しています。落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事が楽しめるよう、席間も広く取られています。
木曽路自慢のしゃぶしゃぶは、選び抜かれた和牛を秘伝のごまだれで味わう逸品です。すき焼きも同様に人気が高く、和牛霜降肉や和牛特選霜降肉、さらには松阪牛といった上質な肉の追加も可能です。会席料理では、四季折々の旬の食材を繊細な技術で仕上げた料理が提供され、訪れるたびに新たな味覚の発見があります。例えば、期間限定の「北海道祭り」では、北海道の厳選食材を贅沢に使った料理が楽しめます。また、季節ごとに内容が変わる昼御膳も用意されており、ランチタイムにはリーズナブルに木曽路の高品質な料理を堪能できます。一般的なランチ平均予算は1,700円程度、ディナー平均予算は6,000円程度ですが、コース内容によってはそれ以上の価格帯の選択肢も豊富にあります。テイクアウトメニューとして、国産牛・和牛すき焼き重弁当や和牛霜降肉しゃぶしゃぶセットなども提供されており、自宅でも店の味を楽しめます。
特別なサービスとして、10名様以上での利用には無料送迎バスの手配が可能です。事前に相談することで、各種宴会の際に便利に利用できます。また、お子様連れのお客様への配慮も行き届いており、乳児から入店可能で、離乳食の持ち込み、お子様メニュー、お子様用椅子、お子様用食器の用意があります。ベビーカーでの入店や、ベビーベッド・おむつ交換スペースも完備されているため、小さな子どもと一緒でも安心して食事を楽しめます。記念日や誕生日には、3日前までの事前予約でホールケーキ(有料)を用意してもらうこともでき、大切な人へのサプライズを演出することが可能です。店内は全席禁煙ですが、喫煙専用室が設けられているため、喫煙者も利用しやすい環境です。車いす貸出やバリアフリートイレも備えられており、どなたでも快適に過ごせるよう配慮されています。サービス料は、ディナータイム(17:00以降)と日祝日の終日(11:30以降)に10%が加算されます。
「よろこびの食文化の創造」をコンセプトに掲げる木曽路 錦店は、料理だけでなく、きめ細やかなおもてなしと充実した設備で、お客様に心に残るひとときを提供しています。