ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋の2階に位置するカジュアルダイニング「ガーデンコート」は、JR・名鉄・地下鉄「金山」駅南口から徒歩1分という非常に優れたアクセスを誇ります。中部国際空港からも名鉄快速特急を利用して約23分、名古屋駅からは約15分で到着することができ、ビジネスや観光の拠点としても利便性の高いロケーションにあります。車でのアクセスも良好で、名古屋高速道路「東別院」出口から約5分でホテル駐車場に到着します。
店内は「ガーデン」をイメージした明るく開放的な空間が広がり、訪れる人々を温かく迎え入れます。ダイニングキッチンではシェフが目の前で調理する様子を眺めることができ、料理が作られる過程も楽しめるのが大きな特徴です。常に新鮮な旬の素材を活かし、バラエティ豊かな料理を提供しています。月替わりで日本や世界各国をコンセプトにしたフェアが開催されており、訪れるたびに異なるテーマの料理を堪能できるため、何度訪れても新しい発見があります。例えば、九州各地の海の幸、山の幸を使った郷土料理やご当地グルメ、北海道の豊かな食材を存分に味わえるフェアなどが実施されており、前菜からメイン、デザートまで豊富なブッフェメニューが並びます。特に、ホテル特製のローストビーフや紅ズワイガニなどが登場する特別なブッフェや、オマール海老のバターソテーといった高級食材を用いたプレミアムなブッフェが一夜限りで開催されることもあります。
メニューの中心はブッフェスタイルで、約40種類の料理が用意されています。ランチブッフェは平日・土日祝日で異なり、料金はプランによって変動しますが、大人料金で4,000円台から7,000円台のプランが見受けられます。ディナーブッフェも同様に多彩なプランがあり、例えば北海道フェアのディナーブッフェに90分飲み放題が付いて6,300円などのプランがあります。朝食ブッフェも提供されており、宿泊客以外も利用可能です。名古屋名物のミニひつまぶしやミニきしめん、手羽先などが日替わりで提供されることもあります。スイーツブッフェも開催されることがあり、様々な種類のデザートを楽しむことができます。
座席は全154席が設けられており、開放的なテーブル席でゆったりと食事を楽しめます。一人でも気軽に利用できるようカウンター席も用意されています。特筆すべきは、2室完備された個室で、それぞれ25名から最大50名程度まで収容可能です。ビジネスでの会食からプライベートなパーティー、家族の食事会、女子会、アニバーサリーなど、多様なシーンで利用できる柔軟性があります。これらの個室は、電話で予約を受け付けています。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日といったアニバーサリーでの利用に適しており、ホテルメイドのメモリアルケーキを注文することができます。12cmや15cmサイズのホールケーキが用意されており、アニバーサリーメッセージを添えることも可能です。これらのケーキはテイクアウトもできるため、自宅での祝いの席にも利用できます。また、ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋全体として、IHG One Rewards会員向けのポイント加算や、ホテルメンバーシップ「クラッシィ」会員向けの割引サービスが利用できる場合があります。例えば、クラッシィ会員は2名での食事代金が50%割引になるなどの特典が提供されることがあります。季節ごとに内容が変わるフェアやイベントが頻繁に企画されており、訪れるたびに新鮮な体験が期待できるのも魅力の一つです。