愛知県豊田市平芝町に位置する「メキシコ料理 ロシータ（豊田店）」は、本場メキシコの家庭料理を心ゆくまで堪能できるレストランです。名鉄三河線梅坪駅から徒歩約6〜7分というアクセスしやすい立地にあり、第二駐車場も完備しているため、車での来店も便利です。住宅街の中に佇む可愛らしい外観が目印で、店内はメキシコの温かみを感じさせる落ち着いた雰囲気の空間が広がっています。
このお店のルーツは深く、1950年に福岡の中洲で創業した、日本でも有数の歴史を持つメキシコ料理店に遡ります。オーナーの祖母がメキシコでの30年間の生活で培った家庭料理の味を日本に持ち帰り、それが「ロシータ」の始まりとなりました。現在の豊田店は、その本家の味とコンセプトを受け継ぎ、オーナーが15年間の修行を経て2009年に豊田の地にオープンした店舗です。長年の歴史の中で培われた「お袋の味」が、今も多くの人々に愛され続けています。
「ロシータ」の料理は、特にメキシコ北部の家庭料理が中心で、肉や豆の煮込み料理に定評があります。特筆すべきは、提供される料理が一切辛くないという点です。辛いものが苦手な方や小さなお子様でも安心して楽しめるよう、すべての料理は辛さを抑えて調理されています。辛さの調整は、自家製のサルサやハラペーニョの酢漬け、玉ねぎのピクルスといった3種類の特製薬味を使って自分好みに加減できます。これにより、家族連れでも安心して本場の味を楽しめる配慮がされています。オーナー自身も子育て中の親であることから、食材の安全性にもこだわり、すべての料理を手作りで提供しているため、大人から子供まで安心してお食事をいただけます。
ランチタイムには、「カルネ＆タコスランチ」や「チレコン＆タコスランチ」、「メキシカンポイヨ＆タコスランチ」といったセットメニューが用意されており、メイン料理にタコス2本、サラダ、デザートが付いてきます。平日にはドリンクもセットになり、休日はプラス100円でドリンクを追加できます。ランチの価格帯は1,300円から1,540円程度で、本格的なメキシコ料理を手軽に味わえます。ディナータイムには、2名様向けのアミーゴセット（5,830円）やノビオスセット（2名様用6,380円、3名様用7,590円）、さらには4名様向けのファミリアセットなど、シーンに合わせた豊富なセットメニューが揃っています。単品メニューも充実しており、絶品のチョリーソライスや定番のタコス、ブリトー、ケサディージャ、エンチラーダ、ワカモーレチップス、ロシータライスなどが楽しめます。メキシコビールやテキーラといった本場のドリンクも豊富に取り揃えられており、食事と共に現地の雰囲気を満喫できます。
店内の座席は、テーブル席のほか、掘りごたつ式の個室や、小さなお子様連れの家族に人気の6名様まで利用できるお座敷席も完備しています。総席数は30席から32席ほどで、周囲を気にせずゆったりと食事を堪能できるため、幅広いシーンで利用できます。
特別なサービスとしては、創業の歴史が漫画にもなるほど愛されているという背景や、すべての料理が手作りで添加物を極力使用しないという食の安全性へのこだわりが挙げられます。また、パーティー向けの飲み放題付きプランも用意されており、会社の歓送迎会や友人との飲み会、家族の記念日など、様々な用途で利用可能です。テイクアウトも可能で、自宅で気軽にメキシコ料理を楽しむことができます。長く地元で愛され、親子何代にもわたって通う常連客もいるほど、その味と温かいおもてなしは多くの人々を惹きつけています。
