愛知県豊田市若宮町に位置する「毎日!北海道物産展 ネオ炉端 道南農林水産部 豊田店」は、北海道の豊かな海の幸と大地の恵みを存分に味わえるユニークなコンセプトの居酒屋です。名鉄三河線豊田市駅から徒歩約3分、愛知環状鉄道線新豊田駅からも徒歩3〜4分と、主要駅からのアクセスが非常に良好な立地にあります。店舗名に込められた「毎日!北海道物産展」は、日ごとに北海道から届く新鮮な食材で進化した料理を提供し、まるで物産展のようにスタッフ一人ひとりが食材への愛を込めてお客様にプレゼンするという想いを表しています。「ネオ炉端」は、昔ながらの炉端の良さを継承しつつも、訪れる人々が心から楽しめるような新しい形のエンターテイメント性あふれる空間を創造するという意味が込められています。そして「道南農林水産部」という名は、生産者の熱い想いが込められた食材に付加価値を加え、一次産業と消費者を繋ぐ六次産業化を目指すという、店全体の誓いともいえるコンセプトを体現しています。
店内は明るく活気に満ちた雰囲気で、北海道の情景を彷彿とさせる空間が広がっています。お一人様から気軽に利用できるカウンター席に加え、少人数での食事に適したテーブル席、そして周囲を気にせずゆったりと過ごせる完全個室も完備しており、様々なシーンに対応可能です。2階には掘りごたつ席も用意されており、足を伸ばしてくつろぎながら食事を楽しむことができます。大人数での宴会や同窓会、各種パーティーにも対応しており、最大70名までの貸切利用も可能なので、幅広いニーズに応える柔軟性も持ち合わせています。
提供されるメニューは、北海道の「旨いもの」を心ゆくまで堪能できるラインナップが特徴です。特に自慢の海鮮料理は、新鮮な魚介をふんだんに使用した逸品が揃います。寿司は一貫99円からと手頃な価格で提供されており、本ズワイガニ、上マグロ赤身、サーモン親子、ホタテ、ボタンエビなど、多様なネタが楽しめます。また、2種類から選べるミニ海鮮丼も人気です。同店の名物として欠かせないのが「いくらこぼれ飯」と「うにドック」です。「いくらこぼれ飯」は、お客様の目の前で「わっしょい!わっしょい!」の掛け声と共に、太鼓が鳴り響く中でストップをかけるまでいくらを盛り続けるという、エンターテイメント性あふれる演出が人気です。「うにドック」は、仕入れ状況により価格が変動するほどの希少な一品で、目の前で仕上げて提供される贅沢な味わいです。
北海道ならではの料理も充実しており、室蘭やきとり、美唄焼き鳥、ジンギスカン串といった焼き鳥の他、ザンギ、ホッケちゃんちゃん焼き、塩辛じゃがバター、ジンギスカン鍋など、本場の味が楽しめます。さらに、メディアでも注目される「痛風しゃぶしゃぶ」や「痛風鍋」は、海鮮好きにはたまらない贅沢な一品として多くのリピーターを惹きつけています。
ドリンクメニューも豊富で、特にハイボールは毎日リーズナブルな価格で提供されています。北の海賊ハイボールや北海道礼文島昆布漬け込みハイボールなど、北海道らしいユニークなドリンクも取り揃えられています。
「毎日!北海道物産展 ネオ炉端 道南農林水産部 豊田店」では、お客様に特別な体験を提供するための様々なサービスやイベントも実施しています。毎週水曜日は「寿司祭り」と称し、寿司が全品30%OFFになるというお得なキャンペーンを実施しており、寿司を心ゆくまで楽しみたい方には見逃せません。また、毎月恒例のマグロ解体ショーも開催されており、当日は事前電話予約でマグロコースが食べ放題になるという、まさに赤字覚悟の太っ腹なサービスも提供されています。さらに、曜日限定で異なる特典が受けられるキャンペーンも毎週実施されており、いつ訪れても新しい発見と楽しみが待っています。創業10周年を記念した半額フェアのような期間限定の特別な企画も頻繁に開催され、いくらこぼれ飯、活特大牡蠣、蟹の甲羅味噌焼きなど、人気の豪華料理が特別価格で提供されることもあります。
これらの充実した料理、趣向を凝らしたサービス、そして活気あふれる空間が一体となり、「毎日!北海道物産展 ネオ炉端 道南農林水産部 豊田店」は、豊田市にいながらにして本格的な北海道の食とエンターテイメントを体験できる魅力的な居酒屋として、地域の人々に愛されています。