愛知県安城市日の出町に佇む「酒菜彩々 はるのや」は、名鉄西尾線南安城駅から徒歩約2～3分というアクセスしやすい立地にあり、駅北交差点から北へ約50m進んだ左手に位置しています。ハイライフマンションの1階に店舗を構え、専用駐車場も8台分完備しているため、車での来店も便利です。
この店は、単なる居酒屋の枠を超え、和のテイストを取り入れた創作料理が楽しめるダイニングバーとして親しまれています。店内は和風モダンで統一された落ち着いた空間が広がり、隠れ家のような雰囲気が魅力です。特に女性同士やカップルでの利用が多く、大切な人との特別な時間を過ごすのに最適な場所とされています。喧騒から離れた隠れ家的な雰囲気の中で、ゆったりと食事と会話を楽しむことができるでしょう。
「酒菜彩々 はるのや」の料理は、見た目にも美しい創作料理が特徴です。素材の味を活かした一品一品が丁寧に仕上げられており、訪れる人々を魅了します。店主の実家が福井県若狭で魚屋を営んでいることから、日本海から直送される新鮮な魚介類が提供され、魚料理へのこだわりが強く感じられます。特に自家製の「へしこ（鯖のぬか漬け）」は、この地域では珍しい逸品として知られ、京都の有名料亭にも卸されているほどの品質を誇ります。その他、素揚げした鶏肉に甘酸っぱいソースを絡めた「鶏肉の南蛮風唐揚げ」や、相性の良いトマトとモッツァレラチーズをゼリー状のドレッシングで味わう「トマトとモッツァレラのサラダジュレ仕立て」、そして香ばしい「へしこ炒飯」など、趣向を凝らしたメニューが並びます。日替わりのおすすめメニューは店内の黒板で確認できるため、訪れるたびに新たな味との出会いが期待できます。
予算はディナーで4,000円から4,999円程度が目安とされており、お通し代が別途300円かかります。コース料理は店長がその日の食材と利用者の希望金額に合わせて提供するおまかせコースがあり、2,000円から用意されています。ドリンクメニューも豊富に揃っており、料理とのペアリングも楽しめます。ランチ営業については、情報が限られています。
総席数は23席で、店内にはカウンター席と掘りごたつ席が設けられています。カウンター席では店主との気さくな会話も楽しめると評判です。完全な個室の記載はありませんが、落ち着いた空間が提供されており、一部の利用者からは個室のように利用できる席があったとの声もあります。貸切利用も可能で、友人との食事会や会社の宴会、デート、誕生日、記念日など、様々なシーンで活用できる柔軟性も持ち合わせています。
衛生面においても、入店時の消毒液設置、テーブルごとの仕切り、他グループとの相席禁止、従業員の検温と手洗い、換気設備の設置と換気など、感染症対策が講じられています。また、特別なサービスとして、誕生日や記念日のお祝い、サプライズの相談にも応じてもらえるため、大切な日の思い出作りにも一役買ってくれるでしょう。全席で喫煙が可能であり、喫煙者にとっては利用しやすい環境です。
「酒菜彩々 はるのや」は、新鮮な食材と繊細な創作料理、そして温かみのあるサービスが融合した、安城市で愛される隠れ家的なダイニングバーです。
