名古屋市中区栄のマルエイガレリア3階、活気あふれる「ぐるなびフードホールWYE」の一角に位置する「天ぷら酒場KITSUNE マルエイガレリア店」は、名古屋の都心部にありながら、カジュアルな雰囲気で本格的な天ぷらを気軽に楽しめる店舗です。名古屋市営地下鉄栄駅からは徒歩3分から4分と非常に近く、特にサカエチカS8出口からはすぐにアクセスできるため、仕事帰りやショッピングの合間にも立ち寄りやすい利便性の高さが魅力です。名鉄瀬戸線栄町駅からも徒歩6分、名古屋市営地下鉄名城線矢場町駅からも徒歩7分と、複数の駅からのアクセスが可能で、広小路栄のバス停からもすぐという交通至便な立地も特筆すべき点です。
「天ぷら酒場KITSUNE」は、「カジュアルに、日常に天ぷらを」というコンセプトを掲げ、天ぷらをより身近で親しみやすい料理として提供しています。和食としての天ぷらの伝統を守りつつも、バルのようなカジュアルな要素を取り入れた「和とバルのMIX系」のスタイルが特徴で、洗練されたおしゃれな空間で、リラックスして食事の時間を過ごすことができます。全国的にも珍しい「天ぷらスタンド」としての側面も持ち合わせており、その独自のスタイルが多くの来店客を惹きつけています。
提供される天ぷらは、すべて米油100％で調理されている点が大きな特徴です。米油を使用することで、カラッと軽やかな食感に仕上がり、ヘルシーに天ぷらを味わうことができるため、特に健康志向の来店客や女性客にも好評を得ています。この油へのこだわりが、「天ぷらは重い」という従来のイメージを覆し、日常的に楽しめる軽快な天ぷらを提供することを可能にしています。
メニューの中心となるのは、揚げたて熱々の天ぷらです。中でも「名物とり天」は、国産鶏むね肉を使用しており、ヘルシーでありながらジューシーな味わいが楽しめる看板メニューとして人気を集めています。定番のエビ天や季節ごとの旬の野菜を使った天ぷらはもちろんのこと、他ではなかなか味わえないような独創的な「創作天ぷら」も豊富に揃っており、訪れるたびに新しい発見があるのも魅力の一つです。天ぷら盛り合わせや、魚介類の天ぷら、様々な野菜の天ぷらが用意されており、さらに前菜や一品料理も充実しているため、天ぷらと共に多様な料理を楽しむことができます。ランチタイムはおおよそ3,000円以内、ディナータイムはおおよそ4,000円以内で利用できる価格帯であり、高品質な天ぷらを手頃な価格で味わえる点も、多くの来店客に支持されている理由です。
「天ぷら酒場KITSUNE マルエイガレリア店」は、お一人様での利用から、友人や家族とのグループでの食事まで、様々なシーンに対応できる雰囲気を提供しています。フードホール内の開放的な空間は、活気がありながらも、ゆっくりと食事を楽しめる心地よさを兼ね備えています。カジュアルでありながらも上質な天ぷらを堪能したい方にとって、魅力的な選択肢となることでしょう。
