名古屋市中区錦に位置する「酒場ジヘイ 錦 桜通店」は、地下鉄桜通線および鶴舞線の丸の内駅から徒歩およそ2分から3分という利便性の高い場所にある大衆酒場です。久屋大通駅からは徒歩5分から7分、伏見駅からも徒歩8分から9分程度でアクセスが可能で、仕事帰りや休日の立ち寄りにも便利な立地です。桜通りの交差点角に位置し、初めて訪れる方でも見つけやすいでしょう。
店内は、大衆酒場らしい活気と、カラフルなメニュー表が壁に吊るされた可愛らしい雰囲気が融合した空間です。落ち着いた内装で、広々とした席配置が特徴とされており、ゆったりと過ごすことができます。平日は比較的落ち着いた雰囲気で、金曜日は多くの客で賑わいを見せます。カウンター席、テーブル席に加え、開放的なテラス席も用意されており、シーンに合わせて利用できます。総席数は41席を擁していますが、個室やソファ席は設けられていません。しかしながら、20名から50名程度の貸切も可能で、会社の宴会や大人数での集まりにも対応しています。
「おばんざいと味噌おでん」を看板メニューに掲げ、昔ながらの日本の味を大切にしています。名古屋名物のどて煮をはじめ、丁寧に仕込まれた味噌おでんは、牛すじ、もつ、大根、玉子など、多彩な具材が用意され、それぞれ手頃な価格で楽しむことができます。また、肉刺しや石焼きレバーといった新鮮な肉料理も提供されており、特に石焼きレバーは、ごま油に浸されたレバーを自分で石で焼くスタイルがユニークで人気を集めています。その他、明太子だし巻き、肉巻き下仁田ねぎ、牛すじ豆腐などの工夫を凝らした創作料理も充実しています。即菜として枝豆や塩ダレキャベツ、いぶりがっこクリームチーズなども揃い、幅広いニーズに応えるメニュー構成です。
ドリンクメニューも豊富で、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルといった定番のアルコール類に加えて、知覧茶ハイのような珍しい銘柄も楽しめます。単品での飲み放題プランも用意されており、心ゆくまで料理と酒を堪能できます。
ランチ営業は月曜日から金曜日まで行われており、日替わり定食やカレーライス定食、特製知多牛たたき丼などが提供されています。特に特製知多牛たたき丼は1,280円で、おばんざい2種と豚汁が付く充実した内容です。昼の予算は1,000円前後、夜の予算は3,000円から4,000円程度が目安とされており、リーズナブルに本格的な居酒屋料理を味わえます。
サービス面では、お祝いやサプライズの演出にも対応しており、特別な日を彩るサポートが期待できます。来店客を見送るスタッフの丁寧な対応も、多くの利用者から好意的に受け止められています。席料として220円(税込)が必要となります。幅広い年代の客層に支持され、特に女性客も多いのが特徴です。