名古屋市中区錦に位置する「鉄板居酒屋酒場 焼酎ミュージアム 伏見店」は、地下鉄東山線伏見駅の1番または10番出口から徒歩1分という好立地にある居酒屋です。ユーキホテルの地下1階に店を構え、栄駅からは徒歩約8分、丸の内駅からは徒歩3分と、様々な方面からのアクセスにも優れています。
店内は「焼酎ミュージアム」という名の通り、全国各地から厳選された400種類以上の焼酎を取り揃え、焼酎愛好家はもちろん、多様な銘柄を試したい方にも最適な空間を提供しています。銘柄には芋、麦、米、泡盛、黒糖といった定番に加え、しそ、緑茶、にんじん、栗、牛乳、わさびといった珍しい焼酎もラインナップされており、新たな味の発見が楽しめます。また、焼酎以外にも生ビール、各種サワー、カクテル、ハイボール、ワイン、梅酒、果実酒、ソフトドリンクと豊富なドリンクメニューが用意されています。
料理は鉄板料理を中心に、鮮度抜群の魚介料理や名古屋めしが楽しめます。特に、超遠赤効果で素材をふっくらジューシーに焼き上げる海鮮陶板焼きは、魚介の旨味が凝縮された逸品として注目されています。四日市名物のトンテキや、本場広島風お好み焼きも人気のメニューです。さらに、日替わりで提供される10円メニューは、おでん、串揚げ、刺身、手羽先などがあり、訪れるたびに異なるお得な体験ができるのもこの店の大きな魅力です。
飲み放題付きの宴会コースは3,500円から用意されており、人気の名古屋めしを心ゆくまで堪能できる名古屋名物コースは2時間飲み放題付きで4,500円と、各種宴会に利用しやすい価格設定です。また、2時間の単品飲み放題は1,800円で、プラス500円で全国の焼酎全種が飲み放題になるプレミアムプランへの変更も可能です。ランチタイムは11時30分から14時まで営業しており、800円から1,000円程度の予算で手軽に食事が楽しめます。ディナータイムは18時から24時までで、2,500円から3,000円程度の予算で利用できます。
店内には合計48席が設けられており、広々とした空間でゆったりと過ごせます。座敷席は約20席あり、半個室としても利用できるため、大人数での宴会や、くつろぎたいシーンにも適しています。その他にテーブル席が約10席、BOX席が12席、カウンター席が10席と、利用シーンに合わせて様々なタイプの席が選べます。全席喫煙可能なので、喫煙者の方も安心して過ごせる環境です。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などのサプライズ演出やお祝いの対応も相談可能です。また、一部メニューのテイクアウトや、店内で利用できる無料Wi-Fi、スマートフォンの充電などに便利な電源サービスも提供されています。決済方法にはPayPayも利用でき、利便性の高さも兼ね備えています。賑やかで活気ある雰囲気の中、おいしい料理と豊富な焼酎、そして細やかなサービスが揃い、友人との飲み会から会社の宴会、少人数での食事まで、幅広いシーンで利用できる一軒です。
