浜焼きdiningカキヤ千種店は、愛知県名古屋市東区葵3-25-15 シティファミール千種102に位置する、産地直送の新鮮な牡蠣をはじめとした海鮮料理が楽しめる居酒屋です。JR中央本線千種駅の出口から徒歩約3分、名古屋市営地下鉄桜通線車道駅3番出口からは徒歩約9分というアクセスしやすい立地が魅力で、広小路通りを西に少し歩くとお店に到着します。電車での利用はもちろん、仕事帰りにも気軽に立ち寄れる便利な場所です。
このお店の最大の特長は、時期ごとに最も美味しい牡蠣を「蒸し」「焼き」「生」「フライ」など様々な調理法で味わえる点にあります。宮城県や長崎県など各地から直送される新鮮な牡蠣は、大粒でプリプリとした食感が特徴とされています。特に、バケツいっぱいの牡蠣を蒸し焼きにする「牡蠣のバケツ焼き」は、臨場感とともに牡蠣本来の旨みを存分に堪能できる名物メニューとして知られています。通販店直営であるため、リーズナブルな価格で牡蠣料理を満喫できるのも魅力の一つです。
メニューは牡蠣料理以外にも豊富に揃っており、まぐろカマやサザエ、赤エビの塩焼き、殻付きホタテ、生ほっけのちゃんちゃん焼き、焼きイカ、大あさりといった様々な海鮮の浜焼きが楽しめます。また、刺身盛り合わせや海鮮ユッケ、各種単品の刺身も提供されており、新鮮な魚介を多角的に味わうことができます。牡蠣フライは薄くて軽いサクサクの衣と濃厚でまろやかな味わいが好評です。ドリンクメニューも充実しており、生ビールやハイボールはいつでも手頃な価格で提供されているため、お酒と共に美味しい海鮮を楽しむことができます。
店内は白を基調とした明るく活気のある雰囲気です。カウンター席が設けられているため、一人で気軽に立ち寄る「ひとり飲み」にも適しています。さらに、4名用のテーブル席のほか、テーブルを連結できるシート席も用意されており、グループでの飲み会や友人、家族との食事会にも利用しやすい空間が広がっています。店内の壁には牡蠣へのこだわりを示す情報も掲示されており、食への期待感を高めます。
特別なサービスとして、特定の曜日に刺身全品半額になるサービスや、お店のInstagramをフォローして投稿することで牡蠣をお得に楽しめる特典なども実施されており、リピーターにも嬉しいサービスが充実しています。また、牡蠣の食べ放題コースも提供されており、80分制でバケツ蒸し牡蠣やミニカキフライが楽しめるコースや、60分制の牡蠣のバケツ焼き食べ放題コースなどがあり、牡蠣を心ゆくまで堪能したい方には特におすすめです。予算は通常平均で4,000円程度とされており、様々なシーンで利用できるコストパフォーマンスの良さも評価されています。支払いは現金以外にクレジットカードやPayPayなどのキャッシュレス決済にも対応しています。全席禁煙で、喫煙は店外に設置されたスペースを利用できます。
