愛知県名古屋市熱田区金山町に位置する「サヴァサヴァ」は、JR・名鉄金山駅から徒歩1分から3分という非常に便利なアクセスを誇るイタリアンレストランです。金山総合駅の東口からは徒歩1分、南口からは徒歩3分と、駅からの距離が近く、仕事帰りや友人との会食、ショッピングの前後など、様々なシーンで立ち寄りやすい立地が魅力です。1994年12月に開業して以来、長きにわたりこの地域で本格的なイタリア料理を提供し続けています。
「サヴァサヴァ」は、「欧風居酒屋」というコンセプトのもと、お洒落で落ち着いた雰囲気の中で本格的なイタリア料理を気軽に楽しめる空間を提供しています。プロの料理人が一品一品丁寧に手作りする料理の数々は、訪れる人々に食べる喜びと集う楽しさを存分に味わってもらいたいという想いが込められています。店内は全体的に薄暗く、ムーディーな雰囲気が漂っており、デートや誕生日、記念日などの特別な日はもちろんのこと、女子会や各種パーティー、あるいは一人でゆっくりと食事を楽しみたい場合にも適した、居心地の良い空間が広がっています。
提供されるメニューは多岐にわたり、パスタ、ピザ、リゾット、肉料理、魚料理など、本格的なイタリアンの幅広い選択肢が用意されています。中でもピザは、生地から全てシェフが手作りしており、カリカリとしたクリスピーな食感が特徴です。定番のマルゲリータをはじめ、トマトやレタス、タコスチップスが彩り豊かなメキシカンピザ、チーズ好きにはたまらない5種のチーズを贅沢に使ったチンクエフロマージオ、魚介をふんだんに使ったフルッティ ディ マーレ、イベリコ豚のピザなどがラインナップされており、価格帯は1210円から1540円（税込）です。パスタメニューも充実しており、ベーコンの旨味とトマトの酸味が絶妙なアラビアータや、タコとチョリソーのトマトクリームリゾット（1210円税込）なども楽しめます。その他、オニオングラタンスープ（660円税込）や本日のポタージュスープ（605円税込）といった温かい一品も用意されています。
ランチタイムには、お得なセットメニューが特に人気です。サラダとスープが付き、メインをピザ、パスタ、ステーキの中から選べるランチセットは、金山エリアでリーズナブルに本格的なランチを楽しみたい方におすすめです。例えば、サラダ、スープ、ミニパスタに加えて、サーロインステーキとライスまたはパンが付くサーロインステーキセットは1380円と、その内容に対して非常に魅力的な価格設定です。また、ピッツァランチは1000円（税込）から提供され、マルゲリータやボロネーズ、フィオレンティーナから好みのピザを選ぶことができます。ランチを注文した方には、コーヒー、紅茶、アイスコーヒー、アイスティー、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、りんごジュースの中からドリンクを200円で追加できるサービスもあります。
ディナータイムには、多様なニーズに応えるコース料理が充実しています。お気軽コースは1980円（税別）から用意されており、ミラノコース（2500円税別）、ナポリコース（2980円税別）といったカジュアルなプランから、ブロンズコース（2500円）、シルバーコース（3500円）、ゴールドコース（4500円）、そして特別なプレミアコース（8000円）まで、予算やシーンに合わせて選択が可能です。これらのコースには、追加料金で飲み放題を付けることもでき、歓送迎会や忘年会などの宴会利用にも最適です。特に、サーロインステーキをメインとした2名様向けのコースは、誕生日や記念日といった特別な日の食事を彩るのにぴったりです。
店内は総席数100席を誇り、様々な利用シーンに対応できる座席配置がされています。少人数での利用に最適な2名から16名まで対応可能なパーティション仕切りの半個室や、20名から30名用のテーブル個室、さらには最大35名まで収容可能な完全個室のパーティールームも完備されており、広々とした空間でゆったりと食事を楽しめます。カウンター席やソファー席も設けられており、それぞれの利用目的に合わせて席を選ぶことができます。貸切利用も可能で、最大100名までの宴会に対応できるため、大規模なパーティーや二次会にも利用されています。また、店内では無料Wi-Fiも利用可能です。
「サヴァサヴァ」では、訪れる人々の特別な日を彩るためのサービスも提供されています。誕生日や記念日などのお祝い事には、サプライズ演出にも対応しており、食後のデザートでは、その時に用意されている全てのケーキを実際に席まで運んできて、お客様自身が選べるというユニークなサービスがあります。これにより、デザート選びも特別な体験となります。さらに、各種グルメサイトでは、グラスビールまたはグラスワイン（赤か白）が3名までサービスされるといったクーポンが提供されており、お得に食事を楽しむこともできます。
