愛知県名古屋市中区金山に位置する「ネオ大衆居酒屋 煙~けむり~ 金山店」は、JR東海道本線・地下鉄名城線・名港線の金山駅からわずか徒歩1分の好立地にあります。駅北口からすぐにアクセスできるため、仕事帰りや友人との会食、各種宴会など、様々なシーンで立ち寄りやすいのが魅力です。
店内は、木の温もりを感じさせる落ち着いた和の空間が広がり、日常の喧騒を忘れさせるような居心地の良さを提供しています。特筆すべきは、その全席が完全個室である点です。周囲を気にすることなくプライベートな時間を過ごせるよう、2名様用のカップルシートから少人数向けのテーブル個室、さらには最大100名まで収容可能な大人数対応の個室まで、幅広いニーズに対応した座席が完備されています。扉と壁で仕切られた空間は、大切な人とのデートや友人との飲み会、会社の宴会はもちろん、接待や女子会など、多様な利用シーンで重宝されています。ソファー席も設けられており、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しむことができます。
「煙~けむり~ 金山店」が掲げる「ネオ大衆居酒屋」のコンセプトは、伝統的な大衆居酒屋の活気と、現代的で洗練された空間、そして質の高い料理を融合させたものです。特にこだわっているのは、新鮮なもつ焼き、鮮魚、そして丁寧に串打ちされた焼鳥の数々です。メディアでも注目を集める名物の「もつ焼き」は、毎日仕入れる新鮮な食材を一本一本丁寧に串打ちし、絶妙な焼き加減で提供されます。臭みがなく、素材本来の旨味を最大限に引き出したもつ焼きは、塩か秘伝の甘ダレで味わうことができ、訪れる多くの人々を魅了しています。さらに、看板メニューの「ゆでたん」や、全国各地から厳選された地鶏や銘柄鶏を使用した焼鳥も、その豊かな風味と肉質で高い評価を得ています。
ドリンクメニューも豊富で、料理との相性を考え抜かれた全国各地の厳選地酒が揃えられています。定番のハイボールやカクテルなども充実しており、幅広い好みに対応しています。
料金体系としては、各種宴会コースが充実しており、2時間の飲み放題が付いたコースは3,850円から提供されています。季節ごとの旬の食材をふんだんに使用したコースや、団体利用に最適なコースなど、目的に応じて選べるようになっています。また、お得な単品メニューも豊富に用意されており、税込200円から楽しめる「がつ(豚胃)」や「ぼんじり串」など、手軽に多様な料理を味わうことができます。席のみの利用の場合には別途お通し代がかかります。
特別なサービスも充実しており、予約時間帯によってお会計から割引が適用される「早遅割り」や、8名以上の予約で幹事1名分のコース料金が無料になる特典など、お得に利用できる機会が提供されています。誕生日や記念日には特別なサービスが用意されているほか、結婚式の二次会や大人数での貸切宴会にも対応しており、印刷物の手配やケーキの手配など、きめ細やかなサポートも可能です。これらのサービスは、お客様にとって忘れられないひとときを演出するための配慮が凝らされています。また、時期によっては様々なクーポン情報も配信されており、よりリーズナブルに「煙~けむり~ 金山店」での食事や宴会を楽しむことができるでしょう。年中無休で営業しており、いつでも気軽に立ち寄れる利便性も持ち合わせています。