名古屋駅からほど近く、活気あふれる太閤通に位置する「焼きとん 大黒 名古屋太閤通店」は、JR、名鉄、近鉄、地下鉄、あおなみ線など各線の名古屋駅太閤通口から徒歩わずか2分から5分という抜群のアクセスを誇ります。仕事帰りの一杯や友人との語らい、さらには各種宴会まで、幅広いシーンで気軽に立ち寄れる、賑やかな雰囲気が魅力の居酒屋です。
当店最大の自慢は、朝挽きの新鮮な豚肉を一本一本丁寧に焼き上げる「焼きとん」です。定番の部位はもちろんのこと、「のどぶえ」や「とろてっぽう」といった希少部位も豊富に取り揃え、豚肉の奥深い魅力を存分に堪能できます。熟練の焼き師が部位ごとに焼き加減を調整することで、外は香ばしく、中はジューシーに仕上げられた串は、そのどれもが素材の旨みを最大限に引き出しています。レバーは99円(税込)から提供されており、その他の串も非常にリーズナブルな価格設定で、心ゆくまで様々な部位を味わえるのが嬉しい点です。
焼きとん以外にも、名古屋名物として外せない「味噌おでん」は、八丁味噌をベースにした濃厚な出汁でじっくりと煮込まれ、食材の旨みが溶け込んだ逸品です。また、ピリ辛のひき肉が特徴の「台湾肉巻き串」や、食感豊かな「ればテキ」、自分で混ぜるスタイルが楽しい「ポテトサラダ」など、趣向を凝らした一品料理も充実しています。そのほか、枝豆や冷やしトマトといった速菜から、豚バラの様々な味付け串まで、多種多様なメニューが揃っており、何度訪れても新しい発見があります。
店内は、常に笑顔と活気に満ちた開放的な空間が広がっています。入口付近には、職人が串を焼き上げる様子を間近で見られる立ち飲みカウンター席が設けられており、一人でふらりと立ち寄る「ちょい飲み」や待ち合わせにも最適です。席料がかからないため、気軽に利用できるのも魅力の一つです。店内奥にはゆったりと座れるテーブル席や、靴を脱いでくつろげる掘りごたつ席も完備されており、その日の気分や利用シーンに合わせて選択できます。2階のテーブル席は仕切りが高めのボックス席となっており、周囲の視線を気にすることなく半個室感覚で利用できるため、女子会や仲間内での宴会にもおすすめです。25名様以上での2階席貸切も可能で、大人数での集まりにも対応しています。
営業時間は平日16時から、土日祝日は15時からと早めにオープンしているため、明るい時間からの「昼飲み」を楽しむこともできます。店内にはどこか懐かしさを感じるBGMが流れ、お酒を片手に自然と会話が弾む、心地よい雰囲気が演出されています。各種クレジットカードやPayPay、交通系ICカードなど、豊富な決済方法に対応しているため、スマートな支払いが可能です。サプライズやお祝いの相談も受け付けており、特別な日の演出にも協力してくれます。名古屋駅からのアクセスに優れた立地で、リーズナブルに絶品の焼きとんと名古屋の味覚を堪能できる「焼きとん 大黒 名古屋太閤通店」は、地元の方々はもちろん、観光で訪れる方々にもおすすめの居酒屋です。